React Foods sichert sich 4,2 Millionen dänische Kronen für CO₂-basiertes Hefeprotein

Ein Zwei-Stufen-Fermentationsprozess wandelt Kohlendioxid und erneuerbaren Wasserstoff in proteinreiche Hefe-Biomasse um

Das Kopenhagener Start-up React Foods hat vom BioInnovation Institute (BII) 4,2 Millionen dänische Kronen (rund 560.000 Euro) erhalten. Mit dem Kapital soll…

Full text: https://vegconomist.de/food-and-beverage/proteine/react-foods-sichert-sich-4-2-millionen-dkk-co2-basiertes-hefeprotein/

Source

Vegconomist, 2026-09-23.

Supplier

Aarhus University
BioInnovation Institute
Maastricht University
Novo Nordisk Foundation Center
Stanford University
Universität Tübingen

Share

Renewable Carbon News – Daily Newsletter

Subscribe to our daily email newsletter – the world's leading newsletter on renewable materials and chemicals

Subscribe

More news