28 February 202422 February 2024 Biomanufacturing using chemically synthesized sugars enables sustainable supply of sugar without competing with food Researchers from Osaka University collaborating with Green Earth Institute Co.,Ltd and National Institute of Advanced Industrial Science and Technology succeeded in biomanufacturing using chemically synthesized sugar for the first time in the world
Forschern ist es weltweit zum ersten Mal gelungen, chemisch synthetisierten Zucker in der Bioproduktion einzusetzen Bioproduktion mit chemisch synthetisierten Zuckern ermöglicht eine nachhaltige Versorgung mit Zucker, ohne mit Lebensmitteln zu konkurrieren
