Es gibt nicht wenige Menschen, die schwören beim Thema Bier auf das deutsche Reinheitsgebot. Die teilweise auf jahrhundertealten Vorschriften zurückgehende…
Full text: http://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/wie-gen-bier-ohne-hopfen-schmeckt-a-1199010.html
Source
Spiegel online, 2018-03-20.
Supplier
University of California, Berkeley (UC Berkeley)
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