Kaffee aus dem Bio-Reaktor für das gute Öko-Gewissen

Finnische Forscher haben Kaffee aus Pflanzenzellen in Bio-Reaktoren hergestellt. Die Methode soll nachhaltiger sein als der konventionelle Kaffee-Anbau

Klingt extrem nerdig, dient aber einem guten Zweck: Finnische Forscher haben Kaffee aus Pflanzenzellen hergestellt. Mit ihrer Methode wollen die…

Full text: https://www.heise.de/news/Kaffee-aus-dem-Bio-Reaktor-fuer-das-gute-Oeko-Gewissen-6246553.html

Author

Wolfgang Stieler

Source

Heise.de, 2021-11-03.

Supplier

Technical Research Centre of Finland (VTT)

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