Chitosan – Bakterienhemmer aus Krustentieren

Wissenschaftler der Fachhochschule Niederrhein (Krefeld) untersuchen derzeit interessante Eigenschaften des Chitosan, einem Bestandteil des Chitinpanzers von Krustentieren, für den Einsatz…

Full text: http://www.bio-based.eu/news/index.php?startid=20011005-01

Source

VDI nachrichten vom 2001-10-05.

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