{"id":87936,"date":"2021-05-07T07:32:25","date_gmt":"2021-05-07T05:32:25","guid":{"rendered":"https:\/\/news.bio-based.eu\/?p=87936"},"modified":"2021-06-18T19:32:45","modified_gmt":"2021-06-18T17:32:45","slug":"ananas-papier-und-torfersatz-aus-schokobohnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/ananas-papier-und-torfersatz-aus-schokobohnen\/","title":{"rendered":"Ananas-Papier und Torfersatz aus Schokobohnen"},"content":{"rendered":"
\"PlanB
Ananas-Papier und Torfersatz aus Schokobohnen \/ Start-up-Wettbewerb PlanB zieht Zwischenbilanz – Pr\u00e4mierungsevent im Juni \/ PlanB sucht nach den besten Gesch\u00e4ftsideen der biobasierten Wirtschaft<\/figcaption><\/figure>\n

Manchmal ist der Plan B besser als Plan A. Das beweisen aktuell 62 Start-ups und Gr\u00fcnder*innen aus Deutschland und dar\u00fcber hinaus. F\u00fcr sie steht das B f\u00fcr “biobasiert, Business, Bayern” und damit f\u00fcr den Start-up-Wettbewerb “PlanB”. Der Wettbewerb richtet sich an junge Unternehmen, die mit ihrer Gesch\u00e4ftsidee den Weg in eine Zukunft ohne fossile Rohstoffe weisen. Die eingereichten Ideen haben das Potenzial, unser Wirtschaften nachhaltiger zu gestalten. Nun steht die Pr\u00e4mierung der besten Ideen an.<\/strong><\/p>\n

Der Wettbewerb sucht seit 2014 im zweij\u00e4hrigen Turnus nach Gr\u00fcnder*innen, deren Ideen eine nachhaltigere Wirtschaft adressieren und daf\u00fcr biobasierte L\u00f6sungen bieten. Seither wurden \u00fcber 150 gr\u00fcne Gesch\u00e4ftsideen eingereicht – allein in der aktuellen Runde sind es 62. Nach Durchlaufen der ersten PlanB-Phasen, in denen Ideenskizze und Pitch Deck eingereicht werden mussten und Coaching, Unterst\u00fctzungsformate und ein breites Netzwerk f\u00fcr die Start-ups zug\u00e4nglich waren, steht nun die Pr\u00e4mierung bevor. Eine Fach-Jury hat auf Basis von Kriterien wie Marktpotential, Umsetzungspotential und Beitrag zum Rohstoffwandel die Top f\u00fcnf ausgew\u00e4hlt. Im Juni entscheidet sich, welche Ideen sich durchsetzen und die Preise im Wert von insgesamt 25.000 Euro gewinnen.<\/p>\n

“Wir sind beeindruckt von der durchg\u00e4ngig hohen Qualit\u00e4t der diesj\u00e4hrigen Einreichungen und den starken Pers\u00f6nlichkeiten hinter den Start-ups” sagt Ann-Kathrin Kaufmann, Leiterin des PlanB-Teams beim Veranstalter BioCampus Straubing GmbH. Angesichts einer globalen Pandemie und den speziellen Herausforderungen gr\u00fcner Start-ups wie hoher Hardware-Investitionskosten und investorenseitiger Scheu freue man sich \u00fcber die Dynamik in der gr\u00fcnen Gr\u00fcndungsszene.<\/p>\n

Gro\u00dfe Themenvielfalt<\/h3>\n

Ein Blick auf die Final-Teams zeigt: die Themenvielfalt in der Start-up-Szene der Bio\u00f6konomie ist gro\u00df. Vereint sind die jungen Unternehmen aber im Streben, einen Nachhaltigkeitsbeitrag zu leisten. Circular Carbon aus W\u00fcrzburg nutzt Biomasse-Reste aus der Lebensmittelproduktion wie Schokobohnen-Schalen oder Weintrester, um daraus Prozessdampf und Pflanzenkohle herzustellen. Diese Pflanzenkohle wiederum kann als wertvoller Biod\u00fcnger, Wasserspeicher (Torfersatz) f\u00fcr Substrate oder Futteradditiv genutzt werden. Das Team von Eco:fibr, einer Ausgr\u00fcndung aus der Uni Hannover, hat einen Prozess entwickelt, um ebenfalls aus landwirtschaftlichen Reststoffen, n\u00e4mlich aus der Ananas-Ernte, Zellstoff f\u00fcr verschiedene Anwendungen herzustellen. Das hat Effekte auf die Abholzung von W\u00e4ldern und bietet eine zus\u00e4tzliche Einnahmequelle f\u00fcr Ananas-Produzent*innen, die sonst f\u00fcr die Entsorgung der Reste zahlen m\u00fcssten.<\/p>\n

Im Bereich Agrar-Innovationen ist Lite+Fog unterwegs. Das Team aus Berlin besch\u00e4ftigt sich mit Vertical Farming. Ziel von Vertical Farming-Ans\u00e4tzen ist, Fl\u00e4chen- und Wasserverbrauch zu reduzieren und B\u00f6den zu schonen. Alleinstellungsmerkmale von Lite+Fog sind die Bew\u00e4sserung mit Hilfe von Nebel, AI-Steuerung und der Fokus auf Nachhaltigkeit bei den verwendeten Materialien f\u00fcr Bauteile. Mit einer mikrobiologischen L\u00f6sung will das Team von Microbify f\u00fcr mehr Nachhaltigkeit im Gassektor sorgen. Die Forscher*innen aus Regensburg nutzen bereits vorhandene, unterirdische Gasspeicher, um dort von Mikroorganismen gr\u00fcnes Erdgas produzieren zu lassen. Nakt aus Darmstadt haben ein Textil entwickelt, das aus st\u00e4rkehaltigen Pflanzen und Gr\u00fcnabf\u00e4llen hergestellt wird – und weder erd\u00f6lbasierte Plastikfasern noch Baumwolle werden ben\u00f6tigt. Der erste Use Case: ein waschbares, nachhaltiges Abschminktuch, das nur durch seine Eigenschaften und etwas Wasser Make-up entfernt. Gro\u00dfe Mengen an Einmal-T\u00fcchern, Wattepads und Kosmetik k\u00f6nnen so gespart werden.<\/p>\n

Pr\u00e4mierungsevent erstmals im Livestream<\/h3>\n

Am 23. Juni entscheidet sich beim Pr\u00e4mierungsevent, das auch live gestreamt wird, welche Idee die Nase vorn hat. Klar ist: junge Unternehmen sind auf dem Weg zur Energie- und Rohstoffwende extrem wichtig. PlanB spielt dabei als vom Bayerischen Wirtschaftsministerium gef\u00f6rderter Wettbewerb auch nach der Pr\u00e4mierung eine gro\u00dfe Rolle: In Phase 3 stehen allen Start-ups, unabh\u00e4ngig von der Platzierung, bis zum Jahresende weitere Unterst\u00fctzungsangebote offen. Somit fungiert PlanB im Sinne der Bayerischen Bio\u00f6konomiestrategie als Instrument zur F\u00f6rderung bio\u00f6konomischer Unternehmensgr\u00fcndungen.<\/p>\n

Die Anmeldung zum Livestream ist ab Anfang Mai unter www.planb-wettbewerb.de<\/a> m\u00f6glich.<\/p>\n

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Hintergrundinformation<\/h3>\n

Der Gr\u00fcnderwettbewerb “PlanB – Biobasiert.Business.Bayern.” wird veranstaltet von der BioCampus Straubing GmbH. Es handelt sich um ein \u00f6ffentlich durch das Bayerische Staatsministerium f\u00fcr Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie gef\u00f6rdertes Projekt. Der Wettbewerb wird seit 2014 alle zwei Jahre durchgef\u00fchrt. Am 11.5.2020 startete PlanB in die 4. Runde.<\/p>\n

Profile der bisherigen Preistr\u00e4ger*innen gibt es auf www.planb-wettbewerb.de<\/a> unter “Gr\u00fcnderstorys”.<\/p>\n

PlanB zeichnet sich vor allem durch die intensive Betreuung der einzelnen Teilnehmer-Teams aus. Die Entwicklung der Gesch\u00e4ftsideen selbst auf dem Weg zum marktf\u00e4higen Produkt, wie auch der Gr\u00fcnderInnen und deren Netzwerk in den Bereichen Finanzierung, Partner, Kunden und Rechtliches stehen dabei im Vordergrund.<\/p>\n

PlanB wird unterst\u00fctzt durch: Clariant Produkte (Deutschland) GmbH (Siegersponsor), Kelheim Fibres GmbH (Silbersponsor), Raiffeisenbank Straubing eG (Publikumspreis), TUM Campus Straubing f\u00fcr Biotechnologie & Nachhaltigkeit (Beste Entwicklungsleistung), High-Tech Gr\u00fcnderfonds (Supporter), Die Bayerischen Chemieverb\u00e4nde (Supporter), DoFu Donaufutter GmbH (Supporter) und Sennebogen Maschinenfabrik GmbH (Supporter).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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