{"id":8392,"date":"2005-09-01T00:00:00","date_gmt":"2005-08-31T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bio-based.eu\/news\/index.php?startid=20050901-02n"},"modified":"2005-09-01T00:00:00","modified_gmt":"2005-08-31T22:00:00","slug":"faerberdistel-eine-anspruchslose-oelpflanze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/faerberdistel-eine-anspruchslose-oelpflanze\/","title":{"rendered":"F\u00e4rberdistel &#8211; eine anspruchslose \u00d6lpflanze"},"content":{"rendered":"<p><b>In einem Schweizer Forschungsprojekt der <a href=\"http:\/\/www.reckenholz.ch\/\" >Eidgen\u00f6ssischen Forschungsanstalt f\u00fcr Agrar\u00f6kologie und Landbau<\/a> (Z\u00fcrich) wurde die F\u00e4rberdistel, auch Saflor genannt, auf ihre Eignung f\u00fcr den Anbau in der Schweiz untersucht. Obwohl der Anbau der F\u00e4rberdistel in der Schweiz keine Tradition hat, ist sie f\u00fcr den Anbau unter Schweizer Klimabedingen bestens geeignet. Die Pflanze ist gut an das Klima angepasst und erwies sich insgesamt als anspruchslos. \u00dcber drei Jahre wurden an verschiedenen Standorten Versuche durchgef\u00fchrt.<\/b> <\/p>\n<p>Es zeigte sich dabei auch, dass die Pflanze gut Trockenheit vertr\u00e4gt. Auf Staun\u00e4sse reagierte sie jedoch empfindlich. Die F\u00e4rberdistel bevorzugt kalkhaltige, tiefgr\u00fcndige B\u00f6den. Die Unkrautbek\u00e4mpfung ist mit Striegel und Hacke gut m\u00f6glich. Als einziger potenzieller Sch\u00e4dling wurde der Befall mit der Bohrfliege beobachtet. Da die F\u00e4rberdistel selbst bei geringem N\u00e4hrstoffangebot gute Kornertr\u00e4ge (zwischen 20 und 30 dt\/ha) erbringt, k\u00f6nnte sie besonders f\u00fcr den biologischen Anbau interessant sein. Ihr \u00d6lgehalt ist mit weniger als 20 Prozent gering. Daher ist das \u00d6l beispielsweise im Vergleich zu Sonnenblumen\u00f6l in der Herstellung teuer und wird eher Chancen als Nischenprodukt im Bereich Speise\u00f6l haben.<\/p>\n<p>Eine gr\u00f6\u00dfere Unempfindlichkeit gegen Krankheiten, vor allem gegen die so genannte K\u00f6pfchenf\u00e4ule, und ein h\u00f6herer \u00d6lgehalt w\u00fcrden die Wirtschaftlichkeit im Anbau verbessern. Ein Screening verschiedener Sorten aus einer Genbank in Zusammenarbeit mit der deutschen <a href=\"http:\/\/www.uni-hohenheim.de\/\" >Universit\u00e4t Hohenheim<\/a> zeigte viel versprechende Herk\u00fcnfte, die f\u00fcr die Zucht verwendet werden k\u00f6nnten. <\/p>\n<p>In Mitteleuropa wurde die F\u00e4rberdistel seit \u00fcber 50 Jahren z\u00fcchterisch nicht bearbeitet. Weltweit ist Indien mit 500.000 Hektar Fl\u00e4che beim Anbau der F\u00e4rberdistel f\u00fchrend. Auf Platz 2 ist Mexiko (90.000 ha), gefolgt von den USA (80.000 ha). Ihren Namen bekam die F\u00e4rberdistel, die eine alte Kulturpflanze ist, wegen der gelben und roten Farbstoffe, die in ihren Bl\u00fctenbl\u00e4ttern enthalten sind. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>In einem Schweizer Forschungsprojekt der Eidgen&ouml;ssischen Forschungsanstalt f&uuml;r Agrar&ouml;kologie und Landbau (Z&uuml;rich) wurde die F&auml;rberdistel, auch Saflor genannt, auf ihre Eignung f&uuml;r den Anbau in<\/b><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","nova_meta_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[5572],"tags":[],"supplier":[],"class_list":["post-8392","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bio-based"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8392","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8392"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8392\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8392"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=8392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}