{"id":80027,"date":"2020-10-15T07:35:19","date_gmt":"2020-10-15T05:35:19","guid":{"rendered":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/?p=80027"},"modified":"2021-09-09T19:18:56","modified_gmt":"2021-09-09T17:18:56","slug":"basf-nachhaltig-produzierte-fleischwaren-in-nachhaltiger-huelle-gutfried-bio-haehnchen-fleischwurst-in-innovativer-verpackung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/basf-nachhaltig-produzierte-fleischwaren-in-nachhaltiger-huelle-gutfried-bio-haehnchen-fleischwurst-in-innovativer-verpackung\/","title":{"rendered":"BASF: Nachhaltig produzierte Fleischwaren in nachhaltiger H\u00fclle &#8211; Gutfried Bio-H\u00e4hnchen-Fleischwurst in innovativer Verpackung"},"content":{"rendered":"<p><strong>Die neue Produktlinie der Gefl\u00fcgelwurstmarke Gutfried aus dem Hause Zur M\u00fchlen Gruppe (Gutfried) ist nicht nur \u201ebio\u201c, ihre Verpackung ist auch nachhaltig und wurde zu gro\u00dfen Teilen mit recyceltem Kunststoff hergestellt.<\/strong><\/p>\n<p>Die innovative Kunststoffverpackung stellten k\u00fcrzlich die beteiligten Unternehmen Zur M\u00fchlen Gruppe (Gutfried), BASF, Sabic und S\u00fcdpack vor. Rund zwei Drittel der f\u00fcr die Verpackung verwendeten Rohstoffe stammen aus Kunststoffabf\u00e4llen. Die Kooperationspartner wollen damit einen Beitrag leisten, um Abfallmengen zu verringern und wertvolle Ressourcen zu schonen.<\/p>\n<p>Die Unterfolie und Oberfolie der Verpackung bestehen jeweils aus mehreren Schichten verschiedener Polymere, und werden beim Folienproduzenten S\u00fcdpack gefertigt. BASF liefert das daf\u00fcr ben\u00f6tigte Polyamid, Sabic liefert das Polyethylen. Basis beider Komponenten sind Rohstoffe, die mithilfe von chemischem Recycling aus gemischten Kunststoffabf\u00e4llen zur\u00fcckgewonnen wurden, die bisher nicht recycelt wurden.<\/p>\n<p>\u201eDie innovative Verpackung auf Basis recycelter Rohstoffe passt perfekt zu unserer neuen Gutfried Bio-H\u00e4hnchen-Fleischwurst\u201c, betont Maximilian T\u00f6nnies, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Zur M\u00fchlen Gruppe. Zu dieser geh\u00f6rt auch die Zur-M\u00fchlen-Gruppe mit der Wurstmarke Gutfried. \u201eUnsere Kunden legen zunehmend Wert auf Nachhaltigkeit. Das gilt nat\u00fcrlich f\u00fcr die Erzeugung unserer Produkte, aber auch f\u00fcr Aspekte wie die Verpackung.\u201c Das neue Produkt stehe deshalb nicht nur f\u00fcr Genuss ohne Reue, sondern auch f\u00fcr weniger Kunststoffm\u00fcll und einen schonenden Umgang mit begrenzten Ressourcen.<\/p>\n<p>\u201eSabic hat schon vor \u00fcber einem Jahr mit den chemisch recycelten Produkten aus dem \u201aTrucircle\u2018 Portfolio einen gro\u00dfen Schritt vorw\u00e4rts gemacht, um den Abfallkreislauf der Kunststoffe zu schlie\u00dfen\u201c, sagt Mark Vester, global circular economy Lead bei Sabic. Christoph Gahn, verantwortlich f\u00fcr das Polyamidgesch\u00e4ft in Europa bei BASF, erg\u00e4nzt: \u201eKunststoffprodukte aus chemisch recyceltem Material lassen sich nach dem Gebrauch erneut recyceln, und das ohne Qualit\u00e4tsverlust.\u201c<\/p>\n<p>Hohe Qualit\u00e4t und Lebensmittelkonformit\u00e4t des Materials sind beim Einsatz in Lebensmittelverpackungen entscheidend. \u201eBei einem Versagen des Materials und damit der Sauerstoffbarriere w\u00e4re das verpackte Produkt nicht mehr optimal gesch\u00fctzt und k\u00f6nnte im schlimmsten Fall vorzeitig verderben\u201c, erkl\u00e4rt Carolin Grimbacher, gesch\u00e4ftsf\u00fchrende Gesellschafterin und Bereichsleiterin Forschung und Entwicklung bei S\u00fcdpack. Besonders bei empfindlichen Lebensmitteln wie Fleisch habe Produktsicherheit deshalb oberste Priorit\u00e4t.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die neue Produktlinie der Gefl\u00fcgelwurstmarke Gutfried aus dem Hause Zur M\u00fchlen Gruppe (Gutfried) ist nicht nur \u201ebio\u201c, ihre Verpackung ist auch nachhaltig und wurde zu gro\u00dfen Teilen mit recyceltem Kunststoff hergestellt. Die innovative Kunststoffverpackung stellten k\u00fcrzlich die beteiligten Unternehmen Zur M\u00fchlen Gruppe (Gutfried), BASF, Sabic und S\u00fcdpack vor. 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