{"id":7913,"date":"2005-05-18T00:00:00","date_gmt":"2005-05-17T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bio-based.eu\/news\/index.php?startid=20050518-06n"},"modified":"2005-05-18T00:00:00","modified_gmt":"2005-05-17T22:00:00","slug":"weltjugendtag-2005-catering-mit-bioplastik-setzt-neue-massstaebe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/weltjugendtag-2005-catering-mit-bioplastik-setzt-neue-massstaebe\/","title":{"rendered":"Weltjugendtag 2005: Catering mit Bioplastik setzt neue Ma\u00dfst\u00e4be"},"content":{"rendered":"<p><b>Anl\u00e4sslich des 20. Weltjugendtages in K\u00f6ln kommt erstmalig auf einer deutschen Gro\u00dfveranstaltung Geschirr aus Bioplastik zum Einsatz. F\u00fcr die erwarteten 800.000 Gl\u00e4ubigen werden rund 6,4 Millionen Mahlzeiten bereitet, f\u00fcr die 900.000 Bestecksets, 6 Millionen Teller, Schalen und Servietten und 2 Millionen Becher aus Biokunststoffen ben\u00f6tigt werden. Sie wandern nach Gebrauch in eine Biogas-Anlage und werden dort energetisch verwertet.<br \/> Da Bestecke und Geschirr aus nachwachsenden Rohstoffen zwar seit einiger Zeit die Marktreife erreicht haben, derzeit aber noch teurer als die herk\u00f6mmlichen Plastikartikel sind, wird das Projekt vom Bundesverbraucherschutzministerium \u00fcber die <a href=\"http:\/\/www.fnr.de\/\" >Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR)<\/a> unterst\u00fctzt.<\/b><\/p>\n<p>Wenn sich die katholische Jugend der Welt vom 16. bis 21. August 2005 in K\u00f6ln trifft, gilt es, eine Premiere zu feiern. Denn erstmals kommt in Deutschland bei einer Gro\u00dfveranstaltung ein Catering-Unternehmen zum Zug, das mit Besteck und Geschirr aus Biokunststoffen wirklich umweltfreundlich ver- und entsorgt. Dabei sieht das Geschirr aus Bioplastik wie herk\u00f6mmlicher Kunststoff aus, f\u00fchlt sich genauso an und hat vergleichbare Gebrauchseigenschaften. Mit seiner Entscheidung will der Veranstalter zeigen, dass mit Cateringartikeln aus nachwachsenden Rohstoffen die Verpflegungslogistik auch bei Gro\u00dfveranstaltungen mit einem schl\u00fcssigen Entsorgungskonzept kombiniert werden kann.<\/p>\n<p>Eigens f\u00fcr dieses Treffen wurde ein flexibles Versorgungssystem entwickelt, bei dem rund 300 mobile Restaurants an den verschiedenen Veranstaltungsorten f\u00fcr das leibliche Wohl der Besucher sorgen. Das Geschirr aus Bioplastik, das von der Firma <a href=\"http:\/\/www.loick-biowertstoffe.de\/\" >Cornpack GmbH &#038; Co. KG<\/a> geliefert wird, soll nach der Benutzung an den Ausgabestellen zentral wieder erfasst und der energetischen Verwertung zugef\u00fchrt werden.<\/p>\n<p>(Vgl. Meldung vom <a href=\"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/auf-mais-gebaut-cornpack-liefert-bio-material-europaweit\/\" >2004-03-26<\/a>.)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Anl&auml;sslich des 20. Weltjugendtages in K&ouml;ln kommt erstmalig auf einer deutschen Gro&szlig;veranstaltung Geschirr aus Bioplastik zum Einsatz. F&uuml;r die erwarteten 800.000 Gl&auml;ubigen werden rund 6,4<\/b><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","nova_meta_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[5572],"tags":[],"supplier":[],"class_list":["post-7913","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bio-based"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7913\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7913"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=7913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}