Landkreise. Nach zwei schlechten Kartoffelernten bef\u00fcrchten die nieders\u00e4chsischen St\u00e4rkefabriken den Verlust von Marktanteilen zu Gunsten anderer St\u00e4rketr\u00e4ger wie Getreide oder Mais. Auch in der vor kurzem abgeschlossenen Kampagne 2003\/04 wurden die St\u00e4rkequoten nach Angaben des Landvolkverbandes nicht erf\u00fcllt, nachdem bereits in der voran gegangenen Kampagne der Rahmen nur zu 90 Prozent ausgesch\u00f6pft werden konnte. <\/p>\n
F\u00fcr die jetzt anstehende Saison appellieren die St\u00e4rkefabriken deshalb an die Erzeuger, die Anbaufl\u00e4che auszudehnen. Allerdings zeichnet sich nach der als Folge der Trockenheit im vergangenen Jahr geringeren Erntemenge und zahlreichen Aberkennungen wegen Virusbefalls jetzt eine Knappheit an Pflanzgut ab. <\/p>\n
Bei der Avebe mit ihren Fabriken in L\u00fcchow und Dallmin fiel die Bilanz mit einer Erf\u00fcllung von knapp 84 Prozent der 175.000 Tonnen St\u00e4rkequote besser aus als zun\u00e4chst erwartet. Zwar lagen die Kartoffelertr\u00e4ge um 20 Prozent unter dem Durchschnitt, dank der reichlichen Sonne konnte aber ein erh\u00f6hter St\u00e4rkegehalt einen teilweisen Ausgleich schaffen. <\/p>\n
Noch schlechter war das Ergebnis bei der Emslandst\u00e4rke, dem gr\u00f6\u00dften deutschen Hersteller von Kartoffelst\u00e4rke mit dem Hauptsitz in Emlichheim und weiteren Werken in Wietzendorf sowie Kyritz und Goltzen (Brandenburg). Dort konnte die St\u00e4rkequote von 350.498 Tonnen nur zu 75 Prozent beliefert werden. Somit wurden nur gut 260.000 Tonnen St\u00e4rke produziert. Besonders bei der Emslandst\u00e4rke dr\u00fcckte neben der Trockenheit auch ein au\u00dfergew\u00f6hnlich hoher Blattlausbefall, der teilweise nicht unter Kontrolle gebracht werden konnte, auf die Ertr\u00e4ge. <\/p>\n
Auch europaweit fiel die St\u00e4rkeproduktion niedriger aus als sonst. So konnten beispielsweise die Niederlande ihre Quote nur zu 80 Prozent erf\u00fcllen. Dennoch wird die Knappheit der Kartoffelst\u00e4rke nicht preiswirksam, denn die hohen Exporte der Branche werden auf Dollarbasis durchgef\u00fchrt; der schwache Wechselkurs “frisst” den Zuwachs wieder auf. Zudem herrscht am weltweiten St\u00e4rkemarkt ein harter Wettbewerb, in dem deutsche Hersteller bei mangelnder Lieferf\u00e4higkeit schnell ihre Position verlieren k\u00f6nnen. <\/p>\n
Aufgrund der EU-Regelungen k\u00f6nnen die Fehlmengen der St\u00e4rkekartoffel-Anbauer nicht auf das kommende Jahr \u00fcbertragen werden und eine eventuelle Mehrproduktion kompensieren. Dennoch hoffen die St\u00e4rkefabriken auf eine h\u00f6here Anbaufl\u00e4che und werden auch h\u00f6here Produktionsmengen aufnehmen. <\/p>\n
Die St\u00e4rkekartoffel spielt gerade in Niedersachsen eine wesentliche Rolle. Mit einem Anteil von mehr als zwei Dritteln am gesamten deutschen St\u00e4rkekontingent von 700.000 Tonnen ist Niedersachsen der bedeutendste Erzeuger von Kartoffelst\u00e4rke. <\/p>\n
Von insgesamt knapp 120.000 Hektar Anbaufl\u00e4che mittelfr\u00fcher und sp\u00e4ter Kartoffeln entfallen lediglich knapp 30.000 Hektar auf Speisekartoffeln, aber fast 90.000 Hektar auf Industriekartoffeln, zu denen auch Kartoffeln f\u00fcr die Pommesfrites- und Chipsherstellung z\u00e4hlen.<\/p>\n
(Vgl. Meldungen vom 2003-12-27<\/a> und 2003-09-12<\/a>.)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Landkreise. Nach zwei schlechten Kartoffelernten befürchten die niedersächsischen Stärkefabriken den Verlust von Marktanteilen zu Gunsten anderer Stärketräger wie Getreide oder Mais. Auch in der vor<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","nova_meta_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[5572],"tags":[],"supplier":[],"class_list":["post-6832","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bio-based"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6832","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6832"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6832\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6832"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=6832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}