Fabian H\u00fctter steht im modernen holzverkleideten Ausstellungsraum der Bibliothek der Hallenser Kunsthochschule. Der Industriedesign-Student hat ein Fl\u00e4schchen mit milchiger Fl\u00fcssigkeit und Spr\u00fchaufsatz in der Hand. Das Ursprungsmaterial dieser Fl\u00fcssigkeit: Die feine Haut, die wir sehen, wenn wir ein Ei aufschlagen.<\/p>\n
H\u00fctter erkl\u00e4rt den Inhalt des Fl\u00e4schchens genauer: “Da drin befindet sich die aufgel\u00f6ste Eimembran. Die habe ich in einer chemischen L\u00f6sung aufgel\u00f6st und man kann sie eben wie bei Glasreiniger sag ich mal einfach aufspr\u00fchen aufs Gem\u00fcse oder auf Obst. Und wenn es getrocknet ist, hat es so eine Art nat\u00fcrliches Membran um das Gem\u00fcse gebildet und es verpackt quasi.”<\/p>\n
1,4 Millionen Tonnen Eimembran sammeln sich weltweit j\u00e4hrlich bei industrieller Eiverwertung an, hat H\u00fctter recherchiert. Bisher wurde dem feinen H\u00e4utchen keine Aufmerksamkeit geschenkt. Sein Studienprojekt wird im Rahmen der Ausstellung “Bio, Kunststoff \u2013 oder beides?” gezeigt.<\/p>\n
Gummi und Viskose \u2013 die ersten Kunststoffe
\nDie Ausstellung m\u00f6chte in erster Linie Verst\u00e4ndnis zum Biokunststoff schaffen. Franziska M\u00fcller-Reissmann hat die Ausstellung 2015 an der Z\u00fcricher Hochschule f\u00fcr K\u00fcnste in der Schweiz mitkonzipiert. In Halle wird sie nun erstmals in Deutschland gezeigt.<\/p>\n
Im Eingangsbereich begegnet dem Besucher ein Reifen und ein T-Shirt aus dem gleichen Grundrohstoff. M\u00fcller-Reissmann beschreibt: “Jetzt stehen wir zwischen zwei ganz alten Bekannten. Gummi und Viskose sind so die erste Generation, also wirklich die aller ersten Kunststoffe \u00fcberhaupt und die waren biobasiert.”<\/p>\n
Das bedeutet, dass das Material in erster Linie aus einem nachwachsendem Rohstoff besteht. Viskose ist eine Holzfaser und auch das Kautschuk, was hier im Gummireifen verarbeitet wurde, ist ein Rohstoff aus B\u00e4umen. “Das die beide nicht biologisch abbaubar sind, das ist noch mal ein ganz anderer Punkt,” erkl\u00e4rt M\u00fcller-Reissmann.<\/p>\n
Verbraucher sch\u00e4tzen Biokunststoff falsch ein
\nGenau hier wird sogenannter Biokunststoff oft falsch verstanden. Nicht alle sind auch biologisch abbaubar, und selbst wenn, dann vielleicht zu langsam. So wie die M\u00fcllt\u00fcte aus Biokunststoff, die an der Kompostsammelstelle wieder aus dem gesammelten Biom\u00fcll raus sortiert wird.<\/p>\n
7 Irrt\u00fcmer zu Bambus, bio und abbaubar
\nF\u00fcr den Verbraucher, der sich nicht wie Franziska M\u00fcller-Reissmann \u00fcber Jahre mit den Eigenschaften und Umweltauswirkungen von Biokunststoffen besch\u00e4ftigt, ist es schwer einzusch\u00e4tzen was hinter dem Begriff genau steckt. Am besten ist es, so gut es geht auf Kunststoff zuverzichten, sagt M\u00fcller-Reissmann: “Die T\u00fcte ist tats\u00e4chlich das beste Beispiel, wir hatten fr\u00fcher so ein Komposteimer, da haben wir immer unseren Kompost reingetan, dann hat man es raus gelehrt und ausgewaschen, man braucht da ja gar keine T\u00fcte, ehrlich gesagt ist das ein Zusatzprodukt.”<\/p>\n
Vom Ballon aus Naturkautschuk \u00fcber die Zahnb\u00fcrste aus Bambus bis zum Plastikbesteck. Ein Besuch in der Ausstellung f\u00fchrt dem Besucher vor Augen, dass Vorurteile und Marketingstrategien das Denken \u00fcber Kunststoff bestimmen. Bio ist nicht gleich \u00d6ko. Weniger Kunststoff verbrauchen schon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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