Der Bundesstaat Michoacan in Mexiko ist einer der gr\u00f6\u00dften Avocado-Produzenten weltweit. Was von der Frucht meist nicht gebraucht wird: Ihr gro\u00dfer Kern. Der ist meist Abfall. Aber nicht f\u00fcr den Biochemiker Scott Munguia. Er gr\u00fcndete 2013 in Michoacan das Start-up Biofase und verwertet die weggeworfenen Avocado-Kerne jetzt weiter: f\u00fcr Plastikstrohhalme und Plastikbesteck.<\/p>\n
Klingt f\u00fcr umweltbewusste Menschen erstmal strange: Avocado-Kerne kompostieren sich wenigstens \u2013 Plastik nie. Doch das spezielle Plastik von Munguia kann genau das: sich selbst biologisch abbauen. Zu 100 Prozent, nach etwa 240 Tagen, so das Start-up. Ein Win-Win im Kampf gegen M\u00fcllberge und Plastik im Meer.<\/p>\n
In 11 L\u00e4nder verkauft Biofase seine Ware inzwischen. Kunden sind vor allem Restaurant-Ketten. Munguia hat sich sein Herstellungsverfahren f\u00fcr das biologisch abbaubare Plastik patentieren lassen. Wie die Produktion bei Biofase aussieht, kann man in diesem Video erahnen:<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Der Bundesstaat Michoacan in Mexiko ist einer der gr\u00f6\u00dften Avocado-Produzenten weltweit. Was von der Frucht meist nicht gebraucht wird: Ihr gro\u00dfer Kern. Der ist meist Abfall. Aber nicht f\u00fcr den Biochemiker Scott Munguia. Er gr\u00fcndete 2013 in Michoacan das Start-up Biofase und verwertet die weggeworfenen Avocado-Kerne jetzt weiter: f\u00fcr Plastikstrohhalme und Plastikbesteck. Klingt f\u00fcr umweltbewusste […]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","nova_meta_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[5572],"tags":[13082,12230],"supplier":[4725],"class_list":["post-60667","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bio-based","tag-bioabbaubarkeit","tag-biokunststoff","supplier-biofase"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60667"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60667\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60667"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=60667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}