Die deutsche Zuckerproduktion 2001\/02 lag infolge r\u00fcckl\u00e4ufiger Anbaufl\u00e4chen und Ertr\u00e4ge deutlich unter der des vorhergehenden Jahres. Nach Angaben des Bundesverbraucherministeriums wurden in der Kampagne 2001\/02 rund 3,7 Millionen Tonnen Zucker (einschlie\u00dflich Melasse) erzeugt, 15 Prozent weniger als im Vorjahr. Die Zuckerr\u00fcbenanbaufl\u00e4che ging um 1,5 Prozent oder rund 7.000 Hektar auf 445 000 Hektar zur\u00fcck. Aufgrund der niedrigeren Ertr\u00e4ge verringerte sich die R\u00fcbenanlieferung um mehr als 11 Prozent auf 24,73 Millionen Tonnen. Durchschnittlich wurden 555,7 (2000\/01: 616,6) Dezitonnen je Hektar geerntet. Der Zuckergehalt lag mit 17 Prozent um 0,57 Prozentpunkte unter dem Wert des Vorjahres.<\/p>\n
Der Einsatz von Zucker im chemisch-technischen Bereich einschl. Bio-Diesel betrug in 2000 in Deutschland 170.000 Tonnen, die in der Hauptsache in Polyurethan- und biotechnologische Prozesse einflossen (vgl. nova-\u00dcbersichtsartikel Juli 2001<\/a>). Vorrangige Produktlinien f\u00fcr den Rohstoff sind u.a. Papiere, Waschmittelzus\u00e4tze, Bio-Kunststoffe, Arzneimittelzus\u00e4tze, Milchs\u00e4ure, Polyhydroxybutters\u00e4ure (PHB), Abbindeverz\u00f6gerer und Entschalungsmittel f\u00fcr Zement\/Beton, Kernbindemittel f\u00fcr Gie\u00dfereien, Klebstoffe\/Leim, Farbstoffe sowie Anstrichmittel.<\/p>\n Endredaktion: Marion Kupfer (nova) Die deutsche Zuckerproduktion 2001\/02 lag infolge rückläufiger Anbauflächen und Erträge deutlich unter der des vorhergehenden Jahres. Nach Angaben des Bundesverbraucherministeriums wurden in der Kampagne 2001\/02<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","nova_meta_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[5572],"tags":[],"supplier":[],"class_list":["post-5234","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bio-based"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5234"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5234\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5234"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=5234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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