{"id":51520,"date":"2018-03-29T07:20:59","date_gmt":"2018-03-29T05:20:59","guid":{"rendered":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/?p=51520"},"modified":"2018-03-27T13:17:15","modified_gmt":"2018-03-27T11:17:15","slug":"neuer-loewe-schwerpunkt-forscht-zu-aromastoffen-aus-reben-und-obst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/neuer-loewe-schwerpunkt-forscht-zu-aromastoffen-aus-reben-und-obst\/","title":{"rendered":"Neuer LOEWE-Schwerpunkt forscht zu Aromastoffen aus Reben und Obst"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-51521\" src=\"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/csm_20180315_AROMAplus_6_Bildquelle_Tina_Kissinger_a47a8aff1b.jpg\" alt=\"csm_20180315_AROMAplus_6_Bildquelle_Tina_Kissinger_a47a8aff1b\" width=\"534\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2018\/03\/csm_20180315_AROMAplus_6_Bildquelle_Tina_Kissinger_a47a8aff1b.jpg 600w, https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2018\/03\/csm_20180315_AROMAplus_6_Bildquelle_Tina_Kissinger_a47a8aff1b-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 534px) 100vw, 534px\" \/><\/p>\n<p><strong>Wissenschaftsminister Boris Rhein hat heute den neuen <a href=\"http:\/\/www.loewe.hessen.de\/\" target=\"_blank\">LOEWE<\/a>-Schwerpunkt \u201e<a href=\"https:\/\/www.hs-geisenheim.de\/forschung\/institute\/mikrobiologie-und-biochemie\/ueberblick-institut-fuer-mikrobiologie-und-biochemie\/aromaplus\/\" target=\"_blank\">AROMAplus<\/a> \u2013 Von pflanzlichen Rohstoffen zur mikrobiologischen Produktion \u2013 Aroma und funktionelle Inhaltsstoffe aus Reben und Obst\u201c vorgestellt und einen F\u00f6rderbescheid \u00fcberreicht. Unter der Federf\u00fchrung der Hochschule Geisenheim University arbeiten Forscherinnen und Forscher der Justus-Liebig-Universit\u00e4t Gie\u00dfen und des DECHEMA-Forschungsinstitutes dort an der Produktion von nat\u00fcrlichen Aromastoffen mit der Hilfe von Mikroorganismen aus Reben und Obst. Das Land Hessen f\u00f6rdert den Schwerpunkt bis zum Jahr 2021 mit rund 4,4 Millionen Euro. Minister Rheins Besuch in Geisenheim ist Teil der \u201eZukunftswochen \u00d6konomie und \u00d6kologie\u201c der Hessischen Landesregierung.<\/strong><\/p>\n<p>Wissenschaftsminister Boris Rhein: \u201eIch freue mich \u00fcber den Neuzugang in unserem LOEWE-Programm und noch mehr dar\u00fcber, dass die Hochschule Geisenheim University erstmals die Federf\u00fchrung f\u00fcr ein LOEWE-Projekt \u00fcbernommen hat. Es gibt einen gro\u00dfen Markt f\u00fcr nat\u00fcrliche Aromastoffe, der vom Trend zur bewussten Ern\u00e4hrung profitiert und zuk\u00fcnftig noch weiter wachsen wird. AROMAplus ist also ein hoch relevantes, anwendungsorientiertes Forschungsthema mit industrieller Perspektive.\u201c<\/p>\n<p>Viele Aromastoffe, Duftstoffe oder Vitamine in Kosmetikprodukten, Arznei- und Lebensmitteln stammen von Pflanzen. Die Trauben der Schwarzen Johannisbeere zum Beispiel sind gesund, werden aber auch wegen ihrer Aromen und \u00e4therischen \u00d6le gesch\u00e4tzt. Die Stoffe werden f\u00fcr die Industrie immer interessanter \u2013 deswegen gewinnen nachhaltige Produktionswege an Bedeutung. Im LOEWE-Projekt \u201eAROMAplus\u201c will das Forscherteam pflanzliche Stoffwechselprodukte mit Hilfe von Enzymen und Mikroorganismen wie Hefen, Pilzen und Bakterien gewinnen oder veredeln. Beim Anbau der Schwarzen Johannisbeere oder von Wein etwa fallen Pflanzenreste an, die die Forscherinnen und Forscher als biologischen Rohstoff nutzen wollen.<\/p>\n<p>Bei seinem Besuch \u00fcberreichte Wissenschaftsminister Boris Rhein den F\u00f6rderbescheid \u00fcber rund 4,4 Millionen Euro an Prof. Dr. Hans Reiner Schultz, den Pr\u00e4sidenten der Hochschule Geisenheim University. Zudem \u00fcbergab der Minister LOEWE-Urkunden an drei Vertreter der am LOEWE-Schwerpunkt beteiligten Institutionen.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend der <em>Zukunftswochen \u201e\u00d6konomie und \u00d6kologie\u201c<\/em> zeigt die Hessische Landesregierung, dass zwischen \u00d6kologie und \u00d6konomie kein Widerspruch besteht. Die Wirtschaft hat l\u00e4ngst begonnen, sich in diese Richtung zu orientieren. Das Land unterst\u00fctzt die Unternehmen auf vielf\u00e4ltige Weise dabei, die damit verbundenen Chancen zur Steigerung ihrer Wettbewerbsf\u00e4higkeit und zur Erschlie\u00dfung neuer Gesch\u00e4ftsfelder zu nutzen. Dies reicht von der Beratung bis hin zur gezielten F\u00f6rderung.<\/p>\n<p>\u201eDer Besuch im LOEWE-Schwerpunkt ,AROMAplus\u2018 passt hervorragend zu unserem Zukunftswochen-Thema: Forscherinnen und Forscher arbeiten daran, industrielle Nachfrage und nachhaltige Produktion zu vereinen. Dauerhafte wirtschaftliche Entwicklung, Wirtschaftsst\u00e4rke und Besch\u00e4ftigung k\u00f6nnen nur auf effizientem Umgang mit den nat\u00fcrlichen Ressourcen beruhen. In unserem LOEWE-Schwerpunkt ,AROMAplus\u2018 und den anderen LOEWE-Projekten arbeiten hochqualifizierte Forscherinnen und Forscher an dieser Frage und weiteren dr\u00e4ngenden Problemen unserer Zeit. Deshalb ist die F\u00f6rderung der Wissenschaft ein wesentlicher Schwerpunkt der Landespolitik\u201c, so Wissenschaftsminister Boris Rhein abschlie\u00dfend.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Hintergrundinformationen zu LOEWE<\/h3>\n<p>Die Abk\u00fcrzung \u201eLOEWE\u201c steht f\u00fcr \u201eLandes-Offensive zur Entwicklung wissenschaftlich-\u00f6konomischer Exzellenz\u201c. Mit diesem themenoffenen Forschungsf\u00f6rderprogramm hat die Landesregierung von 2008 bis 2017 rund 729 Millionen Euro f\u00fcr die Unterst\u00fctzung herausragender, wissenschaftlicher Verbundvorhaben bereitgestellt. Im Jahr 2018 betr\u00e4gt das LOEWE-Budget auf insgesamt rund 68 Millionen Euro. Das Programm ist neben dem Hochschulpakt und dem Bauprogramm HEUREKA die dritte S\u00e4ule der Hochschulf\u00f6rderung in Hessen. Weitere Informationen gibt es auf <a href=\"http:\/\/www.loewe.hessen.de\/\" target=\"_blank\">www.loewe.hessen.de<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wissenschaftsminister Boris Rhein hat heute den neuen LOEWE-Schwerpunkt \u201eAROMAplus \u2013 Von pflanzlichen Rohstoffen zur mikrobiologischen Produktion \u2013 Aroma und funktionelle Inhaltsstoffe aus Reben und Obst\u201c vorgestellt und einen F\u00f6rderbescheid \u00fcberreicht. 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