{"id":4962,"date":"2001-03-20T00:00:00","date_gmt":"2001-03-19T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bio-based.eu\/news\/index.php?startid=20010320-01n"},"modified":"2001-03-20T00:00:00","modified_gmt":"2001-03-19T22:00:00","slug":"neuseeland-hanffilter-beim-bierbrauen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/neuseeland-hanffilter-beim-bierbrauen\/","title":{"rendered":"Neuseeland: Hanffilter beim Bierbrauen"},"content":{"rendered":"<p>Die neuseel\u00e4ndische Mikrobrauerei &#8220;Allens Brewery&#8221; hat ein &#8220;Hanfbier&#8221; der besonderen Art auf den Markt gebracht. Auch wenn Bierkenner auf den starken Marihuana-Geschmack schw\u00f6ren, kann von Hanfbier eigentlich gar nicht die Rede sein, denn das Bier ist weder mit Hanfbl\u00fcten gew\u00fcrzt noch mit Hanfsamen gebraut worden. Der einzige Bezug zum Hanf besteht durch die verwendeten Filter aus Hanffasern. &#8220;Allens Brewery&#8221; &#8211; eine der gr\u00f6\u00dften und \u00e4ltesten Mikrobrauereien Neuseelands &#8211; will mit den &#8220;original Hemp filtered&#8221; Bieren einerseits f\u00fcr die Verwendung von nachwachsenden Rohstoffen werben, andererseits mit Hilfe der Hanffilter auch die Qualit\u00e4t ihrer Biere garantieren. Nach Angaben von Braumeister Sean Allen halten die Hanffilter doppelt so lange wie herk\u00f6mmliche Produkte. Au\u00dferdem verschaffe der verwendete Filter dem &#8220;Premium Lager&#8221; einen ganz speziellen Weichton im Geschmack. <\/p>\n<p>Autor: Klaus-Martin Meyer (nova)<br \/>\nEndredaktion: Michael Karus (nova)<br \/>\nQuelle: Neuseeland News &#8211; German New Zealand Travel Magazin Ausgabe 1\/01.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die neuseel&auml;ndische Mikrobrauerei &#8220;Allens Brewery&#8221; hat ein &#8220;Hanfbier&#8221; der besonderen Art auf den Markt gebracht. Auch wenn Bierkenner auf den starken Marihuana-Geschmack schw&ouml;ren, kann von<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","nova_meta_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[5572],"tags":[],"supplier":[],"class_list":["post-4962","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bio-based"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4962"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4962\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4962"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4962"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=4962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}