{"id":4937,"date":"2001-04-19T00:00:00","date_gmt":"2001-04-18T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bio-based.eu\/news\/index.php?startid=20010419-01n"},"modified":"2001-04-19T00:00:00","modified_gmt":"2001-04-18T22:00:00","slug":"burger-bald-in-kompostierbaren-bio-kartons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/burger-bald-in-kompostierbaren-bio-kartons\/","title":{"rendered":"Burger bald in kompostierbaren Bio-Kartons"},"content":{"rendered":"<p>Am regionalen Forschungszentrum des kalifornischen Landwirtschaftsministeriums in Albany gelang dem Team um Geoffrey Nobes die Herstellung eines neuartigen Verpackungsmaterials f\u00fcr Fastfood-Ketten. Zuvor waren die beiden ersten Generationen der Burger-Kartons, zun\u00e4chst die aus Styropor wegen der schlechten Umweltvertr\u00e4glichkeit und sp\u00e4ter die aktuellen Pappkartons in Verruf geraten. &#8220;Sie wiegen mehr, sind schwieriger herzustellen und halten die Nahrungsmittel nicht so gut warm&#8221;, erkl\u00e4rt Geoffrey Nobes die Nachteile der Papp-Beh\u00e4lter.<\/p>\n<p>Nobes Team entwickelte nach vielen Tests mit diversen Rohstoffen einen aus Weizenst\u00e4rke und fein gemahlenen Strohfasern hergestellten Container, der \u00e4hnliche mechanische und thermische Eigenschaften wie Styropor besitzt, dabei aber umweltfreundlich in der Herstellung und vollst\u00e4ndig kompostierbar ist. &#8220;Das fertige Material ist wie ein Schaum strukturiert und isoliert besser als die \u00fcblichen Pappbeh\u00e4lter&#8221;, erl\u00e4utert Nobes.<\/p>\n<p>Dennoch werden noch zwei bis drei Jahre vergehen, bis das Produkt ausgereift ist, da es immer noch kleine Probleme z.B. mit der Oberfl\u00e4che des Materials gibt, das bei Ber\u00fchrung mit Feuchtigkeit aufweicht. Immerhin k\u00f6nnen die Farmer in der Weizenregion schon auf zus\u00e4tzliche Einnahmen durch den Verkauf des ansonsten wertlosen Weizenstrohs hoffen, falls die Fastfood-Ketten auf die neuen Verpackungen umsteigen.<\/p>\n<p>Auch in Deutschland wird intensiv an biologisch abbaubaren Werkstoffen (BAW) geforscht. So gibt es in Kassel ein weltweit einzigartiges Projekt, in dem die verschiedensten Arten von alternativen Materialien getestet werden. Die Produkte erstrecken sich von Einkaufstaschen \u00fcber Einweg-Geschirr bis hin zu Butter-Verpackungen und erlauben allesamt eine vollst\u00e4ndige Kompostierbarkeit nach der Entsorgung (vgl. auch Meldung vom <a HREF=\"http:\/\/www.bio-based.eu\/cgi-bin\/mih\/artikel.pl?id=-ID-&#038;artikel=20010201-01.news\">01.02.01<\/a>).<\/p>\n<p>Autorin: Marion Kupfer (nova)<br \/>\nEndredaktion: Michael Karus (nova)<br \/>\nQuelle: Financial Times Deutschland vom 19.04.2001.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am regionalen Forschungszentrum des kalifornischen Landwirtschaftsministeriums in Albany gelang dem Team um Geoffrey Nobes die Herstellung eines neuartigen Verpackungsmaterials f&uuml;r Fastfood-Ketten. Zuvor waren die beiden<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","nova_meta_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[5572],"tags":[],"supplier":[],"class_list":["post-4937","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bio-based"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4937"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4937\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4937"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=4937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}