{"id":47079,"date":"2017-10-27T07:26:58","date_gmt":"2017-10-27T05:26:58","guid":{"rendered":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/?p=47079"},"modified":"2017-10-25T13:18:32","modified_gmt":"2017-10-25T11:18:32","slug":"marktfuehrer-tecnaro-und-mock-kooperieren-fuer-umwelt-und-gesundheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/marktfuehrer-tecnaro-und-mock-kooperieren-fuer-umwelt-und-gesundheit\/","title":{"rendered":"Marktf\u00fchrer TECNARO und MOCK kooperieren f\u00fcr Umwelt und Gesundheit"},"content":{"rendered":"
\"Bildschirmfoto
Getreidem\u00fchle Mockmill aus Biokunststoff ARBOBLEND\u00ae f\u00fcr die K\u00fcche Zuhause (Foto: Wolfgang Mock GmbH und TECNARO)<\/figcaption><\/figure>\n

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Duftendes Brot aus frischem Mehl und Biopolymere, also holzbasierte Kunststoffe \u2013 um derart Verschiedenes kreist das Schaffen der Inhaber zweier Marktf\u00fchrer, die dennoch beide kaum besser in unsere Zeit passen k\u00f6nnten. Eine Zeit an der Schwelle \u2013 die weg f\u00fchrt vom H\u00f6her-Schneller-Weiter, weg vom konsumorientierten Massen-Markt ohne Reue hin zu mehr Gesundheitsbewusstsein und zu Verantwortung f\u00fcr kommende Generationen. Und so kam zusammen, was zusammen geh\u00f6rt: die TECNARO GmbH aus Ilsfeld und die Mock GmbH aus Darmstadt. Werte-Erhalt und Sinnstiftung, keine geringeren Antriebe eint die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer J\u00fcrgen Pfitzer und Helmut N\u00e4gele von der TECNARO und Wolfgang Mock, Gr\u00fcnder der Wolfgang Mock GmbH.<\/strong><\/p>\n

Denn geht es nach TECNARO, gibt es keinen Grund mehr, Plastik zu verwenden. Kein Trick. Keine Provokation, denn nichts weniger als eine Revolution ist im Gang in Ilsfeld bei Heilbronn. Im Audi R8 steckt sie und in Formel 1-Fahrzeugen, in Kleiderb\u00fcgeln f\u00fcr Benetton oder \u2013 Pfitzer zeigt auf eine Kinderrassel – in Spielzeug und Uhrengeh\u00e4usen: die erd\u00f6lfreie Technik der Firma TECNARO, The Biopolymer Company.<\/p>\n

L\u00e4ssig und lebenshungrig<\/h3>\n

Nahezu Revolution\u00e4res hat auch die Wolfgang Mock GmbH vor, gemessen an der heutigen industriellen Fertigung von Nahrungsmitteln, die den Namen Lebens-Mittel kaum verdienen. \u201eWer sein Bier einschenkt und sechs Wochen wartet, bis er es trinkt\u201c, der werde kein Interesse an Mockmills haben, den Haushaltsm\u00fchlen seines Unternehmens, provoziert Wolfgang Mock. Seit rund 35 Jahren auf einem Gutshof eingerichtet – in der N\u00e4he von Frankfurt und doch naturnah – pflegt Wolfgang Mock mit seinen 70 einen nicht minder lebenshungrigen, einen bewusst alternativen Lebensstil mit Kollegen, Freunden und Familie. Der Genussmensch unterscheidet klug in Lebenswertes und weniger Solches. Er genie\u00dft sein Schaffen. Der zehn Jahre j\u00fcnger wirkende Mock hat manche Zeichen der Zeit fr\u00fch erkannt.<\/p>\n

Denn heute w\u00e4chst die Zahl der Menschen mit hohem Gesundheitsbewusstsein, die in Anerkennung und Respekt vor der Natur und ihren Sch\u00e4tzen zu leben w\u00fcnschen. Es sind Menschen, die – wie er – weg wollen von billig produzierter Massenware hin zu energie- und vitaminstoffreicher Ern\u00e4hrung. Sie w\u00fcnschen Nahrung, die den K\u00f6rper st\u00e4rkt und sch\u00fctzt, die die Ressourcen wahrt und dem Leben durch eigene Achtsamkeit zu mehr F\u00fclle im Detail verhilft. Und Mock liegt seit Jahrzehnten eines besonders am Herzen, der Deutschen liebstes Lebensmittel – das Brot.<\/p>\n

Im Land, in dem B\u00e4ckereien aus dem Boden schie\u00dfen, die mittels chemischer Hilfe vorgefertigte Teiglinge aufbacken, krempelt Mock die \u00c4rmel hoch. Er m\u00f6chte binnen 20 Jahren in jeder K\u00fcche eine Getreidem\u00fchle stehen sehen. Dieses erkl\u00e4rte Firmenziel zeugt von hohem Anspruch. Und doch glaubt man Wolfgang Mock aufs Wort. Denn seine Getreidem\u00fchlen f\u00fcr den Privathaushalt schafften es mit ihren hochwertigen Stein-Mahlwerken aus Korund-Keramic in den vergangenen 30 Jahren auf einen Marktanteil von 70 Prozent aller Haushaltsm\u00fchlen und somit unter die europ\u00e4ischen Marktf\u00fchrer. Wer eine solide Haushaltsm\u00fchle sucht, kommt am Namen Mock nicht vorbei.<\/p>\n

M\u00fchle im besten Style<\/h3>\n

Ab sofort sind Mockm\u00fchlen erh\u00e4ltlich mit Tecnaro-Geh\u00e4use. Bereits die Mockmill 100 und nun auch die Mockmill 200 stecken in einem stylischen \u201eKleid\u201c aus ARBOBLEND\u00ae. Diese ist eine der drei Basisformeln der Tecnaro GmbH f\u00fcr Granulate. Und diese wiederum k\u00f6nnen in verschiedenen Verfahren verarbeitet werden: vom Spritzuguss- \u00fcber das Extrusions- bis hin zu Tiefzieh-, Schmelzspinn- oder Kalandrier-Verfahren. Die Granulate, die im Aussehen etwa vergleichbar sind mit kleineren Holzpellets k\u00f6nnen also viele Kunststoff-Granulate ersetzen \u2013 sind nur eben s\u00e4mtlich aus nachwachsenden Rohstoffen und biologisch abbaubar.<\/p>\n

ARBOFORM\u00ae, ARBOBLEND\u00ae und ARBOFILL\u00ae hei\u00dfen die thermoplastischen lignin-, zucker- oder st\u00e4rke-, generell also pflanzenbasierten Biopolymere der TECNARO. In knapp 20 Jahren wurden mit rund 3.500 Rezepturen auf ganz breiter Basis erd\u00f6lfreie Kunststoffersatzwerkstoffe entwickelt. So entstanden die TECNARO -Biokunststoff-Compounds f\u00fcr alle erdenklichen Einsatzzwecke \u2013 vom feinsten Filament f\u00fcr F\u00e4den, Garne und Textilien oder 3D Druck \u00fcber Folien bis zu dicken Platten. Vom erd\u00f6lfreien UHU Klebestift, \u00fcber Edding Textmaker, bis hin zur Tuppersch\u00fcssel oder iPhone-H\u00fclle. Was TECNARO oder ihre Partner daraus fertigen, ist widerstandsf\u00e4hig und nachhaltig, langlebig und strapazierf\u00e4hig, diffusionsdicht, rei\u00df-, sto\u00df- und hitzefest, absolut biologisch abbaubar oder langzeitbest\u00e4ndig und immer aus nachwachsenden Rohstoffen \u2013 wie nun auch die Mockmills.<\/p>\n

Nachhaltigkeit trifft Selbstbestimmung<\/h3>\n

Mock: \u201eWir haben nie Geh\u00e4use aus erd\u00f6lbasierten Kunststoffen f\u00fcr unsere M\u00fchlen verwendet.\u201c Es h\u00e4tte nicht zur Firmenphilosophie gepasst. Vom Schreiner gearbeitete Holzgeh\u00e4use waren darum \u2013 und f\u00fcr Mock selbstverst\u00e4ndlich – nachhaltig. Jetzt aber erhalten sie dank Tecnaro auch ein zeitgem\u00e4\u00dfes Design. Auch werde es damit einfacher, gr\u00f6\u00dfere St\u00fcckmengen zu skalieren. Das Spritzgussverfahren erm\u00f6gliche eine g\u00fcnstigere und schnellere Produktion. \u201eDamit erreichen wir noch erschwinglichere Preise f\u00fcr unsere M\u00fchlen.\u201c Das kommt dem Darmst\u00e4dter Familienunternehmen entgegen, erfreut sich doch die hochwertige Ware inzwischen \u00fcber Europa hinaus und bis in die USA wachsender Nachfrage.<\/p>\n

Rund 15.000 verkaufte M\u00fchlen in einem der besten Jahre – noch mit Mocks Vorg\u00e4ngerfirma Komo-M\u00fchlen – wollen getoppt sein. Doch Wolfgang Mock ist zuversichtlich dank der neuen Kooperation. Er gilt als Vordenker der Branche. Aus einem Aha-Erlebnis wurde seine Leidenschaft. Der 70j\u00e4hrige erinnert sich, wie sehr es ihn beeindruckte, als er sein erstes Brot aus frisch gemahlenem Mehl a\u00df. \u201eDa hingen Aromen in der Luft, k\u00f6stlich, und das Brot war saftig, lecker, ein Hochgenuss, vergleichbar mit frisch gemahlenem Kaffee.\u201c So eloquent wie authentisch schildert Mock, wie die neue Ern\u00e4hrungsweise auch ihn selbst ver\u00e4nderte. \u201eDie Energie kehrte zur\u00fcck, ich hatte mehr Lust auf den Alltag, auf alles. Ich hatte pl\u00f6tzlich auch viel mehr Zeit, denn ich wurde ja nicht mehr so schnell tr\u00e4ge, m\u00fcde\u2026\u201c<\/p>\n

Die Macht behalten<\/h3>\n

F\u00fcnf Gr\u00fcnde nennt er darum, die f\u00fcr die f\u00fcnf Minuten sprechen, in denen eigenes Mehl gemahlen ist \u2013 oder auch Gew\u00fcrze und H\u00fclsenfr\u00fcchte: die Gesundheit, die Macht zu behalten \u00fcber die eigene Ern\u00e4hrung, den eigenen K\u00f6rper, der Geschmack und das Abenteuer. \u201eUnd die Vielfalt der Ergebnisse ist riesig\u201c, so Mock. Frisch Gemahlenes erh\u00e4lt den Vitalstoffreichtum vollen Korns, versorgt mit Energie und anhaltender Konzentration. Backwaren, just-in-time-milled aus gutem Korn, enthalten Mineralien und Ballaststoffe. Anders als Wei\u00dfmehlprodukte, die unseren Darm verkleben, krank machen, unterst\u00fctzt frisch gemahlenes, vollwertiges Getreide unser Immunsystem.<\/p>\n

Ob M\u00fchlen oder konsequent durchdachte M\u00fchlenaufs\u00e4tze f\u00fcr g\u00e4ngige K\u00fcchenmaschinen wie Kitchenaid, AEG oder KENMORE: Mock-Produkte sind robust, einfach zu handhaben und leicht zu reinigen und nun auch vom Design ein Schmuck f\u00fcr die K\u00fcche. Nat\u00fcrlich hat Kooperationspartner J\u00fcrgen Pfitzer von der TECNARO GmbH \u2013 schon als verantwortungsbewusster Familienvater – auch bereits eine Mockmill 200 zuhause.<\/p>\n

Der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer gr\u00fcndete mit Compagnon Helmut N\u00e4gele die TECNARO 1998 als Spin-Off aus dem Fraunhofer Institut. Pfitzer: \u201eWer h\u00f6here Kosten f\u00fcr die umweltfreundlichen TECNARO-Produkte einwendet, l\u00e4sst bei der Bilanzierung die Umweltsch\u00e4den von Erd\u00f6l-Produkten, die Kriege um Erd\u00f6l und die damit verbundenen Fl\u00fcchtlingsstr\u00f6me au\u00dfer Acht.\u201c Die hochwertigen, thermoplastischen Werkstoffe werden also bei TECNARO entwickelt, produziert und vertrieben.<\/p>\n

Knowhow und Tradition<\/h3>\n

Es tut einfach gut, und Optimismus keimt auf, lauscht man dem schw\u00e4bisch-badischen Duo Pfitzer und N\u00e4gele und dem Darmst\u00e4dter mit seinem l\u00e4ssigen Lifestyle – trotz aller Abwege der Menschheit. Denn wo andere in Schockstarre verfallen m\u00f6gen angesichts der sich im Atlantik drehenden Plastik-Strudel und toter Tiere einerseits sowie Adipositas, Diabetes oder angesichts diverser Autoimmunerkrankungen ern\u00e4hrungsbedingter Art andererseits – da begannen diese deutsche Unternehmer zu t\u00fcfteln, jeder auf seinem Weg, jeder zu seiner Zeit.<\/p>\n

Sie sind Unternehmen, die mit von der Partie sind, eine Wende einzul\u00e4uten. Weg vom unbewussten, nur hinnehmenden Konsumenten, hin zum bewussten und energischen Zeitgenossen – in tiefem Verantwortungsgef\u00fchl, sich selbst, den Kindern und Enkeln gegen\u00fcber. Hier trifft zukunftsgerichtetes Knowhow auf traditionelles Handwerk, bei TECNARO und MOCK treffen Umwelt- auf Gesundheitsbewusstsein und bei beiden trifft das Alles auf Liebe zum Leben, zum echten, zum selbstbestimmten way of life.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Duftendes Brot aus frischem Mehl und Biopolymere, also holzbasierte Kunststoffe \u2013 um derart Verschiedenes kreist das Schaffen der Inhaber zweier Marktf\u00fchrer, die dennoch beide kaum besser in unsere Zeit passen k\u00f6nnten. Eine Zeit an der Schwelle \u2013 die weg f\u00fchrt vom H\u00f6her-Schneller-Weiter, weg vom konsumorientierten Massen-Markt ohne Reue hin zu mehr Gesundheitsbewusstsein und zu […]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","nova_meta_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[5572],"tags":[12257],"supplier":[197,13878],"class_list":["post-47079","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bio-based","tag-biopolymere","supplier-tecnaro-gmbh","supplier-wolfgang-mock-gmbh"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47079","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47079"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47079\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47079"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=47079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}