{"id":4668,"date":"1999-07-21T00:00:00","date_gmt":"1999-07-20T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bio-based.eu\/news\/index.php?startid=19990721-02n"},"modified":"1999-07-21T00:00:00","modified_gmt":"1999-07-20T22:00:00","slug":"salate-und-kraeuter-sollen-auf-flachs-und-hanfvliesen-wachsen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/salate-und-kraeuter-sollen-auf-flachs-und-hanfvliesen-wachsen\/","title":{"rendered":"Salate und Kr\u00e4uter sollen auf Flachs- und Hanfvliesen wachsen"},"content":{"rendered":"<p>Den Einstieg in ein neues Gesch\u00e4ftsfeld plant das Zweigwerk der Carl K\u00fchne KG in Sennfeld, Landkreis Schweinfurt. Um ein vollst\u00e4ndig kompostierbares Produkt auf den Markt zu bringen, sollen Salate und Kr\u00e4uter auf Flachs- und Hanfvliesen aufgezogen werden (vgl. auch <a HREF=\"http:\/\/www.bio-based.eu\/cgi-bin\/mih\/artikel.pl?id=-ID-&#038;artikel=19990624-01.news\">Treffen des Verwaltungsausschusses Flachs &#038; Hanf der EU in Karlsruhe\/Malsch<\/a>).<br \/>\nKonkret arbeitet die Carl K\u00fchne KG &#8211; die ca. 450 bis 500 Millionen DM Umsatz im Jahr macht-  an zwei Projekten, die zukunftsweisend f\u00fcr das Sennfelder Werk sein sollen. Derzeit laufe der Antrag bei der Landesanstalt f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Salat- und Kr\u00e4uterarten auf Flachs- und Hanfvliesen zu ziehen. Erfolge habe es bislang lediglich bei Kresse gegeben. Lippert h\u00e4lt es aber f\u00fcr m\u00f6glich, auf den Vliesen ein ganzes Sortiment von Kr\u00e4utern und auch Salaten zu ziehen.<br \/>\nDer Vorteil liegt f\u00fcr den Sennfelder Gesch\u00e4ftsleiter im \u00f6kologischen Bereich: Im Gegensatz zu Pflanzt\u00f6pfen aus Kunststoff, k\u00f6nnten die Vliese vollst\u00e4ndig kompostiert werden. Die dadurch reduzierten Entsorgungskosten machen sich auch \u00f6konomisch bemerkbar.<br \/>\nMit dem auf Hanf bzw. Flachs gezogenem Salat und mit der Verarbeitung von Frischobst will K\u00fchne das Segment f\u00fcr Convenience-Produkte besetzen. K\u00fchne verarbeitet in Sennfeld unter anderem 7.000 Tonnen Senf, 15 Millionen Liter Essig und 5.500 Tonnen Rotkohl.\n<\/p>\n<p>Autor: Klaus-Martin Meyer (nova)<br \/>\nEndredaktion: Michael Karus (nova)<br \/>\nQuelle: Mainpost vom 21.07.99<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Den Einstieg in ein neues Gesch&auml;ftsfeld plant das Zweigwerk der Carl K&uuml;hne KG in Sennfeld, Landkreis Schweinfurt. Um ein vollst&auml;ndig kompostierbares Produkt auf den Markt<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","nova_meta_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[5572],"tags":[],"supplier":[],"class_list":["post-4668","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bio-based"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4668"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4668\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4668"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=4668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}