{"id":43908,"date":"2017-06-28T07:32:28","date_gmt":"2017-06-28T05:32:28","guid":{"rendered":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/?p=43908"},"modified":"2017-06-26T14:49:26","modified_gmt":"2017-06-26T12:49:26","slug":"rettenmaier-soehne-pflanzliche-verdicker-fuer-kosmetika-entwickelt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/rettenmaier-soehne-pflanzliche-verdicker-fuer-kosmetika-entwickelt\/","title":{"rendered":"Rettenmaier & S\u00f6hne: Pflanzliche Verdicker f\u00fcr Kosmetika entwickelt"},"content":{"rendered":"

Verdicker erh\u00f6hen die Viskosit\u00e4t und verringern damit die Flie\u00dff\u00e4higkeit von Fl\u00fcssigkeiten, machen diese also z\u00e4hfl\u00fcssiger. In der Kosmetikindustrie werden j\u00e4hrlich weit \u00fcber 10.000 Tonnen synthetische Verdicker, h\u00e4ufig Polyacrylate, mit einem Marktvolumen von \u00fcber 100 Millionen Euro eingesetzt. Die Naturkosmetikbranche verwendet bereits nat\u00fcrliche oder modifizierte nat\u00fcrliche Verdicker wie z.B. Xanthan, Guar oder Cellulosederivate in gewissem Umfang, diese erreichen jedoch bei weitem nicht die hohen Viskosit\u00e4ten der Polyacrylate und sind zudem weniger transparent. Allerdings verzeichnet die Naturkosmetikbranche starke Wachstumsraten, damit steigt auch der Bedarf an verbesserten biobasierten Verdickern. Vor diesem Hintergrund hat die Rettenmaier & S\u00f6hne GmbH in einem Forschungsprojekt nach neuen und optimierten Rezepturen f\u00fcr diese Produkte gesucht.<\/strong><\/p>\n

Die Wissenschaftler testeten neue biogene Rohstoffe sowie unterschiedliche Kombinationen aus neuen und markteingef\u00fchrten biogenen Rohstoffen mit der Hypothese, dass in Mischungen Synergieeffekte die Viskosit\u00e4t erh\u00f6hen k\u00f6nnten. Im Ergebnis lie\u00df sich die Viskosit\u00e4t bei den Mischungen im Vergleich zu den Einzelsubstanzen in vielen F\u00e4llen tats\u00e4chlich etwas steigern.<\/p>\n

Bei Compounds aus zwei Komponenten wurden die besten Ergebnisse mit Kombinationen erzielt, die mindestens 80 Prozent Guar oder Methylcellulose (MC) und kleinere Zus\u00e4tze eines weiteren Verdickers enthielten. Bei Compounds aus drei Komponenten erzielten Guar und Methylcellulose in Kombination mit geringen Anteilen eines weiteren Verdickers die besten Ergebnisse.<\/p>\n

Die Viskosit\u00e4t fossil-basierter Referenzprodukte konnten aber auch diese Kandidaten noch nicht erreichen. Entwicklungsbedarf besteht au\u00dferdem noch bei der Temperaturstabilit\u00e4t und den subjektiven sensorischen Eigenschaften, hier m\u00fcssen die pflanzlichen Verdicker in punkto angenehmem Hautgef\u00fchl und guter Verteilbarkeit noch verbessert werden.<\/p>\n

Bei der Stabilit\u00e4t gegen\u00fcber Elektrolyten (Salz), Tensiden und verschiedenen pH-Werten wiesen die pflanzlichen Varianten hingegen bessere Werte als Polyacrylat auf.<\/p>\n

Das Vorhaben wurde vom Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (BMEL) \u00fcber den Projekttr\u00e4ger Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR) gef\u00f6rdert, der Abschlussbericht steht auf fnr.de unter dem F\u00f6rderkennzeichen 22012014<\/a> zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n

Verwandtes Projekt:<\/h3>\n

In einem neu begonnenen Vorhaben wollen die Hamburger Firma Lehmann & Voss und die Bergische Universit\u00e4t Wuppertal biobasierte Emulgatoren f\u00fcr Schmierstoffe und Kosmetika entwickeln. Informationen stehen auf fnr.de \u2013 Projektf\u00f6rderung – FKZ 22010416<\/a> zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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