{"id":30349,"date":"2015-11-19T07:26:02","date_gmt":"2015-11-19T06:26:02","guid":{"rendered":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/?p=30349"},"modified":"2015-11-18T08:52:58","modified_gmt":"2015-11-18T07:52:58","slug":"mit-bananenprotein-auf-virenjagd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/mit-bananenprotein-auf-virenjagd\/","title":{"rendered":"Mit Bananenprotein auf Virenjagd"},"content":{"rendered":"<p>Mit ihren Kohlenhydraten, Eiwei\u00dfen und Ballaststoffen sind Bananen nicht nur Sattmacher, sondern auch echte Energiespender. Vitamine und Mineralien wie Kalium sorgen daf\u00fcr, dass die tropische Frucht Herzkreislauf-Erkrankungen oder Bluthochdruck verhindern kann. Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt die Banane ein Protein, dass auf Grund\u00a0seiner antiviralen Wirkung\u00a0f\u00fcr die medizinische Forschung hochinteressant ist: das Eiwei\u00dfmolek\u00fcl\u00a0Banlec.\u00a0Neben dieser Vorteile f\u00fchrte Banlec jedoch bisher zu einer unerw\u00fcnschten Vermehrung von T-Zellen.\u00a0Wie ein\u00a0Forscherteam unter Beteiligung M\u00fcnchner Wissenschaftler\u00a0im <a href=\"http:\/\/www.cell.com\/cell\/abstract\/S0092-8674%2815%2901273-8?_returnURL=http%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS0092867415012738%3Fshowall%3Dtrue\" target=\"_blank\">Fachmagazin Cell (2015, Bd.3, S.746-758)<\/a>\u00a0berichtet, ist es\u00a0ihnen gelungen, das Bananenprotein\u00a0so zu optimieren, dass\u00a0die Nebenwirkungen entfallen und so der\u00a0antivirale Wirkstoff besser\u00a0genutzt werden k\u00f6nnte.<\/p>\n<p>Nicht nur Gen und Proteine, sondern auch zellul\u00e4re Zuckerverbindungen,\u00a0die sogenannten Glykane,\u00a0beinhalten Informationen, die zahlreiche lebenswichtige Prozesse wie Zellwachstum, Wundheilung und Immunabwehr steuern. Das Bananenprotein Banlec geh\u00f6rt zur Gruppe der Lectine und bindet spezifisch an Strukturen, die den Zucker Mannose enthalten. Solche Zuckerbausteine kommen auch in einem Oberfl\u00e4chenrezeptor des HI-Virus vor. Indem Banlec an den Rezeptor andockt, blockiert es das Eindringen des Virus in die Wirtszelle.<\/p>\n<p>Wirksam gegen viele Viren<\/p>\n<p>\u201eDa auch andere Viren Mannose-Bausteine auf ihrer H\u00fclle tragen, etwa Hepatitis C-, Corona- und Influenzaviren, hat BanLec ein hohes Potenzial als Breitbandtherapeutikum gegen Viren\u201c, Hans-Joachim Gabius, Inhaber des Lehrstuhls f\u00fcr Physiologische Chemie an der Tier\u00e4rztlichen Fakult\u00e4t der Ludwig-Maximilians-Universit\u00e4t M\u00fcnchen. Allerdings hat Banlec auch einen gro\u00dfen Nachteil: Es wirkt mitogen, das hei\u00dft, es regt die Zellteilung an \u2013 insbesondere die Vermehrung von T-Zellen. Im Fall von HIV k\u00f6nnte dies die antivirale Wirkung ins Gegenteil verkehren, da sich das HI-Virus in diesem Zelltyp repliziert.<\/p>\n<p>Optimiertes Protein verhindert Zellteilung<\/p>\n<p>Nun erzielten die Wissenschaftler einen entscheidenden Durchbruch: Wie sie im Fachmagazin Cell (2015, Bd.3, S.746-758) berichten, konnten sie die mitogenen Eigenschaften von Banlec ausschalten, indem sie an einer einzigen Stelle im Molek\u00fcl die Aminos\u00e4ure Histidin gegen Threonin austauschten. Trotzdem ist das ver\u00e4nderte Lektin weiterhin wirksam gegen HIV, Hepatitis C und Grippeviren, wie weitere Versuche in vitro und in vivo best\u00e4tigten. \u201eWir haben nachgewiesen, dass das modifizierte Banlec zwar noch an T-Zellen bindet, die Zellen aber nicht mehr aktiviert, weil es nicht mehr in der Lage ist, die daf\u00fcr n\u00f6tigen Oberfl\u00e4chenrezeptoren zu verbr\u00fccken\u201c, sagt Gabius. \u201eMit der neuen Studie haben wir es erstmals geschafft, einzelne Puzzleteile der Lektin-Zucker-Interaktion zu einem Gesamtbild zusammenzulegen. Dies ist nicht nur f\u00fcr die Wirkstoffforschung ein gro\u00dfer Fortschritt, sondern kann auch unser Verst\u00e4ndnis des Zucker-Codes einen wichtigen Schritt weiterbringen.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit ihren Kohlenhydraten, Eiwei\u00dfen und Ballaststoffen sind Bananen nicht nur Sattmacher, sondern auch echte Energiespender. 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