Das im Juli 2014 von Andr\u00e9 Pick, Dr. Jochen Schmid und Prof. Volker Sieber gegr\u00fcndete Start-up-Unternehmen Cascat besch\u00e4ftigt sich mit der chemo-enzymatischen Umsetzung von Biomasse zu Grund- und Feinchemikalien. Die beiden Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Pick und Schmid bringen dabei ihre jeweiligen Erfahrungen aus den Bereichen Biotechnologie, Enzymtechnologie und Verfahrens technik mit ein.<\/p>\n
Den Kern des Gesch\u00e4ftsmodells bildet die Verbindung der synthetischen Biotechnologie mit der klassischen chemischen Katalyse, womit effizientere Prozesse realisiert werden k\u00f6nnen. Gleichzeitig k\u00f6nnen auch g\u00e4nzlich neue Routen und Produkte verwirklicht werden. Die Substrate sind vor allem Zucker aus unterschiedlichen Quellen. Durch eine hohe Flexibilit\u00e4t und Toleranz der Prozesse ist es m\u00f6glich, mit reinsten Substraten wie Saccharose aus Zuckerr\u00fcben, sowie auch mit Hydrolysaten aus Lignocellulose zu arbeiten und damit die gesamte Vielfalt an nachwachsenden Rohstoffen zu nutzen. Diese Flexibilit\u00e4t erlaubt eine optimale Verkn\u00fcpfung zwischen Substrat und Produkt in Bezug auf die Einsatzgebiete der hergestellten Chemikalien.<\/p>\n
Das Unternehmen realisiert artifizielle chemo-enzymatische Kaskadenreaktionen, die sich am Vorbild der Natur orientieren und die auf die besonderen Bed\u00fcrfnisse der Industrie angepasst sind. Ziel ist die Bereitstellung von Prozessen im industriellen Ma\u00dfstab f\u00fcr Partner oder f\u00fcr das eigene Produktportfolio. Mittels der Verschaltung von Enzymen und chemischen Katalysatoren lassen sich kurze und \u00e4u\u00dferst effiziente Reaktionsrouten erreichen. Der Vorteil liegt hierbei in dem Einsatz des jeweils effizienteren Katalysators unter Beibehaltung der hohen Selektivit\u00e4t und Spezifit\u00e4t.<\/p>\n
Durch die Verwendung optimierter Enzymvarianten lassen sich robuste industrielle Prozesse etablieren, welche neben hohen Substrat- auch entsprechende Produktkonzentrationen erlauben. Dies macht den Ansatz der katalytischen Kaskadenreaktionen dem der zellbasierten Fermentationen \u00fcberlegen. Weiterhin profitiert der zellfreie Ansatz auch von der Verwendung sehr reiner Substrate (Zucker), da dank der \u00e4u\u00dferst spezifischen Produktbildung keine Nebenprodukte anfallen und das Zielprodukt in einer sehr hohen Reinheit vorliegt. Dadurch lassen sich Aufarbeitungskosten einsparen und h\u00f6here Ausbeuten als mit zellbasierten Systemen erreichen. Zus\u00e4tzlich k\u00f6nnen diese Umwandlungen im Vergleich zu rein chemischen Synthesen bei moderaten Temperaturen und Dr\u00fccken realisiert werden. Gleichzeitig entf\u00e4llt sehr h\u00e4ufig die Notwendigkeit, L\u00f6sungsmittel einzusetzen.<\/p>\n
Das Start-up-Unternehmen Cascat hat in diesem Jahr den Businessplanwettbewerb Plan B<\/a>, welcher Gesch\u00e4ftsideen rund um die Verwertung von Biomasse pr\u00e4miert, gewonnen. Durch die Pr\u00e4mierung des Gesch\u00e4ftskonzeptes erhielten die Gr\u00fcnder neben Know-how zus\u00e4tzlich Feedback aus unterschiedlichen Perspektiven. Eine intensive Betreuung durch Coaching-Experten im Zuge des Wettbewerbs stellt hierbei eine exzellente Vorbereitung auf anschlie\u00dfende Gespr\u00e4che mit Investoren, Kunden und Kooperationspartnern dar. Zus\u00e4tzlich hat der fr\u00fchzeitige Austausch mit Vertretern aus der chemischen Industrie zu einer Abrundung des Gesamtkonzepts f\u00fcr die eigene Umsetzung im Bereich der industriellen Biotechnologie beigetragen. Die mit dem ersten Preis verbundene freie Einmietung f\u00fcr ein Jahr in die R\u00e4umlichkeiten des Biocubators Straubing<\/a> ist hierbei eine gro\u00dfe Hilfe, die Entwicklung des Unternehmens z\u00fcgig voranzubringen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Das im Juli 2014 von Andr\u00e9 Pick, Dr. Jochen Schmid und Prof. Volker Sieber gegr\u00fcndete Start-up-Unternehmen Cascat besch\u00e4ftigt sich mit der chemo-enzymatischen Umsetzung von Biomasse zu Grund- und Feinchemikalien. Die beiden Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Pick und Schmid bringen dabei ihre jeweiligen Erfahrungen aus den Bereichen Biotechnologie, Enzymtechnologie und Verfahrens technik mit ein. Den Kern des Gesch\u00e4ftsmodells bildet […]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","nova_meta_subtitle":"","footnotes":""},"categories":[5572],"tags":[],"supplier":[9784,9782],"class_list":["post-25804","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bio-based","supplier-biocubator-straubing","supplier-cascat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25804"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25804\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25804"},{"taxonomy":"supplier","embeddable":true,"href":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wp-json\/wp\/v2\/supplier?post=25804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}