{"id":22337,"date":"2014-09-03T03:00:23","date_gmt":"2014-09-03T01:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/?p=22337"},"modified":"2014-09-02T15:24:44","modified_gmt":"2014-09-02T13:24:44","slug":"chancen-fur-mehr-baldriananbau-deutschland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/chancen-fur-mehr-baldriananbau-deutschland\/","title":{"rendered":"Chancen f\u00fcr mehr Baldriananbau in Deutschland"},"content":{"rendered":"
\"News_2014-18_Baldrian-Erntemaschine_Anzeige_01\"
Abb.: Ein zum Baldrianwurzelernter umgebauter Kartoffelrodelader
(Foto: Dr. G. Fr\u00f6hlich \/ LfL)<\/figcaption><\/figure>\n

Die Ernte von Baldrianwurzeln erforderte bislang viel Handarbeit. Nun steht ein vollmechanisches Ernteverfahren zur Verf\u00fcgung, das Ans\u00e4tze aus der Kartoffel- und R\u00fcbenernte \u00fcbernimmt. Die Bayerische Landesanstalt f\u00fcr Landwirtschaft (LfL) hat die Umbauanleitung f\u00fcr einen Kartoffelrodelader zum Baldrianwurzelernter auf ihrer Internetseite ver\u00f6ffentlicht.<\/strong><\/p>\n

Gef\u00f6rdert wurde die Entwicklung im Rahmen des Demonstrationsprojektes Arzneipflanzen von der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR) im Auftrag des Bundesministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (BMEL). Auf fnr.de steht der Abschlussbericht zum Teilvorhaben \u201eEntwicklung eines Systems f\u00fcr die schonende Ernte von Baldrianwurzeln\u201c im Men\u00fc Projekte & F\u00f6rderung<\/a> unter dem F\u00f6rderkennzeichen 22011509<\/a> zur Verf\u00fcgung.<\/strong><\/p>\n

Nahezu jeder kennt Baldrian als mildes Schlaf- und Beruhigungsmittel. Die j\u00e4hrliche Nachfragemenge hiesiger Hersteller liegt aktuell bei rund 900 Tonnen Rohdroge. Doch nur etwa zehn Prozent davon stammen aus heimischem Anbau, der sich auf weniger als 50 Hektar bel\u00e4uft. Grund daf\u00fcr ist der derzeit noch bestehende hohe Handarbeitsaufwand bei dieser Kultur. Die LfL entwickelte deshalb im Rahmen des \u201eDemonstrationsprojektes Arzneipflanzen<\/a>\u201c ein schonendes maschinelles Ernteverfahren f\u00fcr die Wurzeln des Gei\u00dfblattgew\u00e4chses. Die bestehenden Erfahrungen von Praxisbetrieben und deren Mechanisierungsl\u00f6sungen wurden vorher intensiv analysiert.<\/p>\n

Die Grundlage der neuen Erntemaschine bildet ein Kartoffelrodelader, der um Reinigungssysteme aus der R\u00fcbenerntetechnik erg\u00e4nzt wurde. Kernelemente des Reinigungssystems sind nun drei Siebb\u00e4nder, von denen zwei durch spezielle hydraulische Verstelleinrichtungen die Wurzeln in schnelle Rotation versetzen k\u00f6nnen, und ein Siebstern. W\u00e4hrend Siebb\u00e4nder bereits in der Baldrianernte etabliert sind, wurden das System \u201eRotation\u201c und der Siebstern erstmals f\u00fcr die Arzneipflanze adaptiert. Zus\u00e4tzlich wurde hinter die ebenfalls speziell angepassten Schare eine Rei\u00dftrommel eingebaut, die zusammenh\u00e4ngende Wurzeln vereinzeln kann.<\/p>\n

Im Vorfeld hatten die LfL-Wissenschaftler die drei Systeme analysiert und verglichen. Im Ergebnis reinigen Rotation und Siebstern effizienter als das Siebband, erh\u00f6hen allerdings die Wurzelverluste. Diese liegen insgesamt aber auf einem sehr niedrigen Niveau. Eine Zusammenfassung des Vergleichs steht hier<\/a> zur Verf\u00fcgung, die Umbauanleitung f\u00fcr den Kartoffelrodelader kann hier<\/a> heruntergeladen werden.<\/p>\n

Eine in der beschriebenen Form umgebaute Maschine hat sich bereits w\u00e4hrend der Entwicklungsphase im Praxiseinsatz bew\u00e4hrt und kann nach vorheriger Absprache bei der Agrarprodukte Ludwigshof e.G. bei Ranis in Th\u00fcringen besichtigt werden.<\/p>\n

 <\/p>\n

Hintergrund:<\/strong> Arzneipflanzen sind Spezialkulturen, die hohe Erstinvestitionen erfordern, dem Landwirt aber potenziell eine hohe Wertsch\u00f6pfung erm\u00f6glichen. Der Bedarf der Abnehmer an einheimischer Rohware wird derzeit nicht gedeckt. Arzneipflanzen bieten somit interessante Perspektiven f\u00fcr die Landwirtschaft und wurden als eines von zw\u00f6lf Handlungsfeldern im \u201eAktionsplan der Bundesregierung zur stofflichen Nutzung nachwachsender Rohstoffe\u201c benannt. Die Bundesregierung strebt die Ausweitung der heimischen Anbaufl\u00e4che von derzeit 12.000 auf 20.000 Hektar bis zum Jahr 2020 an.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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