Die Designfirma Tomorrow Machine hat in Zusammenarbeit mit dem schwedischen Forschungsunternehmen Innventia und dem KTH Royal Institute den Prototypen eines Essgeschirrs aus hei\u00df gepresster und beschichteter Zellulose entwickelt, das man angeblich nicht mehr sp\u00fclen muss. Die Erfinder sehen in dem Geschirr-Prototypen nicht nur eine Kosten- und Zeitersparnis, sondern loben ihn auch als Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz, weil dadurch potenziell weniger Strom und Sp\u00fclmittel verbraucht wird. In sehr wasserarmen Gegenden k\u00f6nnte damit auch sinnvoll Trinkwasser gespart werden.<\/p>\n
Die Beschichtung der Teller und Schalen imitiert den so genannten Lotuseffekt, der seinen Namen von der Lotuspflanze hat: Deren Bl\u00e4tter weisen eine Nanostruktur auf, die dazu f\u00fchrt, dass abperlendes Wasser Schmutz mitnimmt. Das betrifft sogar wasserabweisende Partikel, weil die Adh\u00e4sionskraft zur ebenfalls hydrophoben Lotusoberfl\u00e4che weniger stark ist als die zu den Wassertropfen. Die Hydrophobie der Oberfl\u00e4che entsteht durch Kontaktwinkel von bis zu 170 Grad, die daf\u00fcr sorgen, dass Wassertropfen nur mit etwa 0,6 Prozent aufliegen. In Asien gilt die Lotospflanze wegen dieser Eigenschaft als Symbol f\u00fcr Reinheit.<\/p>\n
Der Lotuseffekt wird seit dem Ende der 1990er Jahre unter anderem bei Fassadenfarben, Au\u00dfenkameras und Textilien eingesetzt. Ob sich das nun entwickelte Geschirr beim Verbraucher durchsetzt, d\u00fcrfte unter anderem davon abh\u00e4ngen, wie vollst\u00e4ndig die Selbstreinigung abl\u00e4uft, welches Ess- und Trinkgef\u00fchl es erzeugt und ob man darauf nicht nur in der Theorie, sondern auch in der Praxis alles machen kann, was man von herk\u00f6mmlichen Tellern und Tassen gewohnt ist – beispielsweise hei\u00dfe Getr\u00e4nke servieren oder Fleisch schneiden. Neben technischen und gesundheitlichen Problemen sind auch solche mit dem “geistigen Eigentum” denkbar: Die St\u00fchlinger Sto AG beansprucht n\u00e4mlich sehr umfassende Markenrechte an allen Produkten, die den Lotuseffekt nutzen und damit werben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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