{"id":139884,"date":"2024-03-04T07:32:00","date_gmt":"2024-03-04T06:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/?p=139884"},"modified":"2024-03-01T10:23:15","modified_gmt":"2024-03-01T09:23:15","slug":"wir-nutzen-eine-robuste-hefe-zur-umwandlung-der-abfallstrome-luisa-gronenberg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/wir-nutzen-eine-robuste-hefe-zur-umwandlung-der-abfallstrome-luisa-gronenberg\/","title":{"rendered":"\u201eWir nutzen eine robuste Hefe zur Umwandlung der Abfallstr\u00f6me\u201c &#8211; Luisa Gronenberg"},"content":{"rendered":"\n\n\n<p>Das M\u00fcnchner Biotech-Start-up Insempra geh\u00f6rt zu den&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/biooekonomie.de\/nachrichten\/neues-aus-der-biooekonomie\/exlusives-coaching-fuer-sprind-challenge-teams\" target=\"_blank\">acht Gewinnerteams, die im Rahmen der aktuellen Challenge &#8220;Circular Biomanufacturing\u201c<\/a>&nbsp;der Bundesagentur f\u00fcr Sprunginnovationen SPRIND eine millionenschwere F\u00f6rderung f\u00fcr ihr Projekt BioTreasure erhalten haben. Das Team um Projektleiterin Luisa Gronenberg wird in den kommenden drei Jahren ein innovatives Verfahren zur mikrobiellen Herstellung von biobasierten Kunststoffen wie Polyester und Polyamide sowie Proteinfasern aus Rest- und Abfallstr\u00f6men entwickeln. Zum Einsatz kommt eine bisher nicht etablierte, aber robuste Hefe. Mit Hilfe dieser Mikroorganismen k\u00f6nnen Reststoffe wie Pflanzenreste, Speise\u00f6le und Kunststoffabf\u00e4lle in neue biologisch abbaubare Materialien umgewandelt werden, die wiederum f\u00fcr Textilien und Kunststoffe genutzt werden k\u00f6nnen. Die Entwicklung steht noch am Anfang. Die SPRIND-F\u00f6rderung erm\u00f6glicht es Insempra, diese innovative Technologie voranzutreiben.<\/p>\n\n\n\n<p>Frage<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Welches Ziel verfolgt Ihr Projekt?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Antwort<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"450\" height=\"450\" src=\"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2024\/02\/LuisaGronenberg_Portrait.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-139920\" style=\"aspect-ratio:1;width:178px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2024\/02\/LuisaGronenberg_Portrait.jpg 450w, https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2024\/02\/LuisaGronenberg_Portrait-300x300.jpg 300w, https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2024\/02\/LuisaGronenberg_Portrait-150x150.jpg 150w, https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2024\/02\/LuisaGronenberg_Portrait-270x270.jpg 270w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Luisa Gronenberg \u00a9 Insempra<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Insempra hat als generelles Ziel, Produkte aus erneuerbaren Rohstoffen herzustellen, um erd\u00f6l-basierte oder extraktive Herstellungsverfahren durch nachhaltige Produktionsprozesse zu ersetzen. Dieses neue Projekt, BioTreasure, wird von der Bundesagentur f\u00fcr Sprunginnovationen (SPRIND) gef\u00f6rdert, weil wir hier noch einen Schritt weitergehen. Wir benutzen nicht nur nachwachsende Rohstoffe, sondern fokussieren uns voll auf Abfallstr\u00f6me als Ausgangsmaterial. Unser Ziel ist die Umwandlung bestehender Abfallstoffe in Materialien wie Polyester, Polyamide und Proteine, die f\u00fcr Textilien und Kunststoffe benutzt werden k\u00f6nnen. Diese Umwandlung erfolgt, indem wir die Abfallstoffe an Mikroorganismen verf\u00fcttern, die so optimiert wurden, dass sie die gew\u00fcnschten Produkte biochemisch produzieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Frage<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Welche Abfall- und Reststoffe dienen als Rohstoff und warum?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Antwort<\/p>\n\n\n\n<p>In Projekt BioTreasure entwickeln wir gemeinsam mit unseren Partnern einen flexiblen Prozess, der ganz unterschiedliche Abfallstoffe als Ausgangsmaterial nutzen kann. Wir fokussieren uns hierbei haupts\u00e4chlich auf Pflanzenabfallstr\u00f6me etwa aus der Land- und Forstwirtschaft, auf gebrauchtes Speise- oder Koch\u00f6l, zum Beispiel von Gastronomiebetrieben, und den Kunststoff PET als Rohstoff. Wir entwickeln diesen Prozess, da es uns wichtig ist, durch die Nutzung von Abfallstr\u00f6men und erneuerbaren Rohstoffen zur Schonung nat\u00fcrlicher Ressourcen beizutragen. Wir verfolgen hierbei aber auch wirtschaftliche Ziele: Die Nutzung von Abfallstr\u00f6men kann langfristig zur Kosteneinsparung f\u00fchren. Durch die Reduzierung der Abh\u00e4ngigkeit von fossilen Brennstoffen und die Nutzung von kosteng\u00fcnstigen oder sogar kostenlos verf\u00fcgbaren Abfallstr\u00f6men k\u00f6nnen wir unsere Produktionskosten senken. Die finalen Produkte flie\u00dfen in zahlreiche Konsumg\u00fcter ein und die Hersteller f\u00fchrender Marken f\u00fcr Konsumg\u00fcter sind unsere Kunden. Durch unsere innovative Technologie zur Nutzung erneuerbarer Rohstoffe, bieten wir unseren Kunden die M\u00f6glichkeit, sich als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit zu positionieren und einen wichtigen Schritt bei der Transformation zu nachhaltigeren Produkten zu machen.<\/p>\n\n\n\n<p>Frage<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Was ist das Innovative an ihrer Technologie und inwiefern ist die Innovation f\u00fcr den Transformationsprozess zur Bio\u00f6konomie relevant?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Antwort<\/p>\n\n\n\n<p>Zum einen haben wir als Wirtsstamm eine sehr robuste Hefe gew\u00e4hlt, die eine breite Palette an Abfallstoffen verarbeiten kann und die nicht leicht durch andere Mikroorganismen kontaminiert wird. Im Vergleich zur bekannten B\u00e4ckerhefe ist diese Hefe allerdings bisher noch nicht etabliert und wir entwickeln hier neue innovative Methoden, um diese besondere Hefe so zu ver\u00e4ndern, dass sie effizient die gew\u00fcnschten Produkte herstellt. Die Verwendung solch robuster Nicht-Modell-Mikroorganismen als Produktionswirt f\u00fcr Fermentationsprozesse erm\u00f6glicht eine effiziente Produktion, da Abfallstr\u00f6me verwendet werden k\u00f6nnen und damit nicht-sterile sowie kontinuierliche Fermentationsprozesse m\u00f6glich sind. Zweitens innovieren wir im Gebiet des Reaktordesigns, indem wir einen kontinuierlichen Reaktor bauen, in welchem eine Produktion monatelang laufen kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Frage<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie weit ist die Entwicklung des Verfahrens vorangeschritten?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Antwort<\/p>\n\n\n\n<p>Bei der Insempra ist die biotechnologische Produktion von nat\u00fcrlichen Inhaltsstoffen aus nachwachsenden Rohstoffen bereits Realit\u00e4t \u2013 mit Produkten, die auf dem Markt erh\u00e4ltlich sind. Allerdings befindet sich die Nutzung von Abfallstr\u00f6men, insbesondere die Verarbeitung von Plastikstr\u00f6men, noch in der Entwicklungsphase. Die Herstellung kosteng\u00fcnstiger Produkte wie Polyester und Polyamid steckt ebenfalls noch in der Entwicklungsphase, unter anderem weil hier sehr hohe Ausbeuten erzielt werden m\u00fcssen, um preislich mit Erd\u00f6l zu konkurrieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Frage<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Welche M\u00f6glichkeiten bietet Ihnen die SPRIND-F\u00f6rderung und was wollen Sie im Rahmen der Challenge erreichen?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Antwort<\/p>\n\n\n\n<p>Das geplante Projekt hat ein enormes Potenzial \u2013 es birgt aber auch Risiken. F\u00fcr derartige Projekte ist es daher schwierig die notwendigen Finanzmittel bereitzustellen. Das einzigartige Konzept von SPRIND erm\u00f6glicht es uns jedoch, diese Entwicklung voranzutreiben und m\u00f6glichst viele nachhaltige Produkte erfolgreich auf den Markt zu bringen, um damit einen wichtigen Beitrag f\u00fcr die Transformation zu leisten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das M\u00fcnchner Biotech-Start-up Insempra geh\u00f6rt zu den&nbsp;acht Gewinnerteams, die im Rahmen der aktuellen Challenge &#8220;Circular Biomanufacturing\u201c&nbsp;der Bundesagentur f\u00fcr Sprunginnovationen SPRIND eine millionenschwere F\u00f6rderung f\u00fcr ihr Projekt BioTreasure erhalten haben. 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