{"id":134175,"date":"2023-11-08T07:26:00","date_gmt":"2023-11-08T06:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/?p=134175"},"modified":"2023-11-15T13:45:40","modified_gmt":"2023-11-15T12:45:40","slug":"biomullverwertung-baw-sammelbeutel-aktuell-nicht-empfehlenswert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/biomullverwertung-baw-sammelbeutel-aktuell-nicht-empfehlenswert\/","title":{"rendered":"Biom\u00fcllverwertung: BAW-Sammelbeutel aktuell nicht empfehlenswert"},"content":{"rendered":"\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.fraunhofer.de\/de\/presse\/presseinformationen\/2023\/oktober-2023\/baw-sammelbeutel-aktuell-nicht-empfehlenswert\/jcr:content\/contentPar\/sectioncomponent_139733144\/sectionParsys\/textwithinlinedimage\/imageComponent1\/image.img.4col.large.jpg\/1694169268995\/ict-babba-bild-1.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fraunhofer.de\/de\/presse\/presseinformationen\/2023\/oktober-2023\/baw-sammelbeutel-aktuell-nicht-empfehlenswert\/jcr:content\/contentPar\/sectioncomponent_139733144\/sectionParsys\/textwithinlinedimage\/imageComponent1\/image.img.jpg\/1694169268995\/ict-babba-bild-1.jpg\" alt=\"Biologisch abbaubare Bioabfallbeutel trugen im Modellversuch nicht zu einer verbesserten Sammlung von organischen Ressourcen bei. \" style=\"aspect-ratio:1.8561484918793503;width:689px;height:auto\" title=\"Biom\u00fcllverwertung: BAW-Sammelbeutel aktuell  nicht empfehlenswert\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Biologisch abbaubare Bioabfallbeutel trugen im Modellversuch nicht zu einer verbesserten Sammlung von organischen Ressourcen bei.&nbsp;\u00a9 Forschungsprojekt BabbA<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><em>(Anm. d. Redaktion: Eine Stellungnahme des Verbunds Kompostierbare Produkte e.V. zu diesem Projektbericht finden Sie unter <a href=\"https:\/\/www.derverbund.com\/download\/231024_verbund_stellungnahme_abschlussbericht-babba-projekt.pdf\">https:\/\/www.derverbund.com\/download\/231024_verbund_stellungnahme_abschlussbericht-babba-projekt.pdf<\/a><\/em>)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zum Sammeln von organischen Haushaltsabf\u00e4llen sind seit einigen Jahren T\u00fcten aus biologisch abbaubaren Werkstoffen, sogenannte BAW-Beutel, am Markt verf\u00fcgbar. Jetzt wurde erstmals in einem gro\u00df angelegten Modellversuch wissenschaftlich untersucht, ob diese Beutel sich wie beabsichtigt komplett in bestehenden Bioabfallverwertungsanlagen zersetzen und wie gro\u00df das Interesse der Bev\u00f6lkerung an BAW-Beuteln wirklich ist. Koordiniert wurde das Projekt vom Fraunhofer-Institut f\u00fcr Chemische Technologie ICT mit Forschungspartnern der Universit\u00e4ten Bayreuth und Hohenheim sowie der BEM Umweltservice GmbH. Das Ergebnis: Die Forschenden empfehlen die Nutzung von BAW-Beuteln derzeit aus mehreren Gr\u00fcnden nicht.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.fraunhofer.de\/de\/presse\/presseinformationen\/2023\/oktober-2023\/baw-sammelbeutel-aktuell-nicht-empfehlenswert\/jcr:content\/contentPar\/sectioncomponent_139733144\/sectionParsys\/textwithinlinedimage\/imageComponent3\/image.img.4col.large.jpg\/1694169268995\/ict-babba-bild-3.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fraunhofer.de\/de\/presse\/presseinformationen\/2023\/oktober-2023\/baw-sammelbeutel-aktuell-nicht-empfehlenswert\/jcr:content\/contentPar\/sectioncomponent_139733144\/sectionParsys\/textwithinlinedimage\/imageComponent3\/image.img.jpg\/1694169268995\/ict-babba-bild-3.jpg\" alt=\"Projektmitarbeitende bei der Chargen- analyse im Sommerversuch.\" style=\"aspect-ratio:2.14190093708166;width:709px;height:auto\" title=\"Biom\u00fcllverwertung: BAW-Sammelbeutel aktuell  nicht empfehlenswert\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Projektmitarbeitende bei der Chargenanalyse im Sommerversuch. \u00a9 Forschungsprojekt BabbA<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Das Ziel des Projekts \u00bb<a href=\"https:\/\/www.projekt-babba.de\/\">BabbA \u2013 Biologisch abbaubare Beutel in der Bioabfallverwertung<\/a>\u00ab lag darin, das Abbauverhalten von BAW-Beuteln in bestehenden Bioabfallverwertungsanlagen<strong>&nbsp;<\/strong>zu analysieren und m\u00f6gliche Auswirkungen auf die Umwelt zu beleuchten. Zus\u00e4tzlich wurde im Modellversuch untersucht, ob B\u00fcrgerinnen und B\u00fcrger diese BAW-Beutel zum Sammeln organischer Abf\u00e4lle annehmen und somit das Potenzial besteht, die konventionellen Kunststoffbeutel aus Polyethylen (PE) zu verdr\u00e4ngen. Zudem verfolgten die Forschenden die Frage, ob sich durch den Einsatz von BAW- und Papiersammelbeuteln der Anteil an Gesamtfremdstoffgehalt im Bioabfall verringert. Die Forschungsans\u00e4tze lassen sich in einer alltagsnahen Fragestellung zusammenfassen: Stellen BAW-Beutel eine gute Alternative zur Sammlung von Bioabf\u00e4llen im Haushalt dar? Die Arbeiten des Forschungsprojekts wurden mit dem Programm \u00bbLebensgrundlage Umwelt und ihre Sicherung (BWPLUS)\u00ab aus Mitteln des Landes Baden-W\u00fcrttemberg finanziert.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Energielieferant Biom\u00fcll<\/strong><\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.fraunhofer.de\/de\/presse\/presseinformationen\/2023\/oktober-2023\/baw-sammelbeutel-aktuell-nicht-empfehlenswert\/jcr:content\/contentPar\/sectioncomponent_139733144\/sectionParsys\/textwithinlinedimage\/imageComponent2\/image.img.4col.large.png\/1694169268995\/ict-babba-bild-2.png\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.fraunhofer.de\/de\/presse\/presseinformationen\/2023\/oktober-2023\/baw-sammelbeutel-aktuell-nicht-empfehlenswert\/jcr:content\/contentPar\/sectioncomponent_139733144\/sectionParsys\/textwithinlinedimage\/imageComponent2\/image.img.png\/1694169268995\/ict-babba-bild-2.png\" alt=\"Frisch angelieferter Biom\u00fcll aus den im Projekt BabbA untersuchten Landkreisen: BAW- und Plastikt\u00fcten sind deutlich erkennbar.\" style=\"aspect-ratio:1.3333333333333333;width:699px;height:auto\" title=\"Biom\u00fcllverwertung: BAW-Sammelbeutel aktuell  nicht empfehlenswert\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Frisch angelieferter Biom\u00fcll aus den im Projekt BabbA untersuchten Landkreisen: BAW- und Plastikt\u00fcten sind deutlich erkennbar. \u00a9 Forschungsprojekt BabbA<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>In Deutschland werden trotz M\u00fclltrennungsmandat noch immer signifikante Mengen an Kunststoffen mit dem Biom\u00fcll in Bioabfallverwertungsanlagen angeliefert \u2013 vermutlich, weil die Sammlung in Wohnung oder Haus mit Plastikt\u00fcten schlicht bequemer ist und als hygienischer empfunden wird. Diese T\u00fcten \u2013 konventionelle Kunststoff- wie auch BAW-Beutel \u2013 m\u00fcssen allerdings vor der Weiterverwertung der Bioabf\u00e4lle aufwendig aussortiert werden, damit sie nicht im Kompost landen. Dabei geht immer auch wertvolles organisches Material verloren. <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"316\" height=\"356\" src=\"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2023\/11\/Bildschirmfoto-2023-11-02-um-13.12.24.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-134225\" srcset=\"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2023\/11\/Bildschirmfoto-2023-11-02-um-13.12.24.png 316w, https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2023\/11\/Bildschirmfoto-2023-11-02-um-13.12.24-266x300.png 266w, https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2023\/11\/Bildschirmfoto-2023-11-02-um-13.12.24-133x150.png 133w, https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/media\/2023\/11\/Bildschirmfoto-2023-11-02-um-13.12.24-240x270.png 240w\" sizes=\"auto, (max-width: 316px) 100vw, 316px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Papiert\u00fcten werden h\u00e4ufig nicht als Alternative wahrgenommen, da sie als weniger feuchtigkeitsbest\u00e4ndig gelten und schon auf dem Weg zur Biotonne rei\u00dfen k\u00f6nnen \u2013 nur einer der Gr\u00fcnde, warum etwa ein Drittel der deutschen Haushalte Bioabfall einfach im normalen Restm\u00fcll entsorgt. Dabei steckt in organischen Abf\u00e4llen gro\u00dfes Potenzial in Form von wertvoller Energie und wichtigen Pflanzenn\u00e4hrstoffen: Aus den Bioabf\u00e4llen kann Biogas und dann Strom erzeugt werden; Endprodukte wie Kompost lassen sich als organische D\u00fcnger einsetzen und reduzieren damit den Einsatz von Kunstd\u00fcnger. So leistet die Verwertung von Biom\u00fcll einen wichtigen Beitrag zu Energiewende und Nachhaltigkeit und vermindert zugleich Abh\u00e4ngigkeiten von internationalen Lieferketten.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bioabbaubares Plastik: Zersetzung nicht gesichert<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Die Verwendung von BAW-Beuteln k\u00f6nnte also eine praktikable L\u00f6sung zur Sammlung von Bioabfall sein, die einerseits das Hygienebed\u00fcrfnis der Bev\u00f6lkerung befriedigt und andererseits den Anteil der Bioabfallmenge ressourcennutzend steigert. Aber ist ihr Einsatz wirklich unbedenklich? Das Wissen und Bewusstsein dar\u00fcber, welche potenziellen Risiken Mikro- und Nanoplastik f\u00fcr das \u00d6kosystem darstellen, ist parallel zu den M\u00f6glichkeiten der Analyse von Mikroplastik in den vergangenen Jahren stark angestiegen. Mittlerweile steht fest, dass die potenziellen \u00f6kologischen Effekte zunehmen, je kleiner die Partikel sind.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00bbIn den aktuelle Qualit\u00e4tskriterien f\u00fcr Komposte sind bei den festgelegten Grenzwerten nur Kunststoff-Fragmente \u00fcber einem Millimeter Gr\u00f6\u00dfe ber\u00fccksichtigt. Kleinere Partikel werden nicht betrachtet. Wenn BAW-Beutel innerhalb der Bioabfallverwertungsanlagen nicht komplett abgebaut werden, sondern lediglich zu Mikro- und Nanoplastik-Partikeln zerfallen, k\u00f6nnten sie mit dem Kompost in die Umwelt gelangen. Und das ist bei den aktuellen Verweilzeiten von Biom\u00fcll in den Verwertungsanlagen ein realistisches Szenario\u00ab, fasst <strong>BabbA-Projektleiter Jens Forberger vom Fraunhofer ICT<\/strong> zusammen.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pionierarbeit im Modellversuch<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Um eine verl\u00e4ssliche Aussage \u00fcber die Sinnhaftigkeit der Verwendung von BAW-Beuteln treffen zu k\u00f6nnen, wurden seit 2019 im Projekt BabbA erstmals alle Aspekte von der Nutzung durch die B\u00fcrgerinnen und B\u00fcrger bis hin zum Abbau in den Verwertungsanlagen unter realen Bedingungen wissenschaftlich untersucht. In gro\u00df angelegten Sommer- und Winterexperimenten verteilten die Projektpartner etwa 400.000 Beutel unterschiedlicher Ausgangsstoffe (Ecovio\u00ae, Mater-Bi\u00ae sowie wachsbeschichtete Papiert\u00fcten) und Informationsmaterial an zehntausende Haushalte. <\/p>\n\n\n\n<p>In den ausgew\u00e4hlten Landkreisen organisierte die BEM Umweltservice GmbH<strong>&nbsp;<\/strong>mit den Forschenden die Abholung und Untersuchung des Biom\u00fclls vor und nach der Informationskampagne. Anschlie\u00dfend untersuchten Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler den entstehenden Kompost auf das Vorkommen von Kunststofffragmenten. M\u00f6glich machten diese Pionierarbeit im Rahmen von BabbA die Vorarbeiten des ebenfalls vom Fraunhofer ICT koordinierten Projekts MiKoBo, in dem an der Universit\u00e4t Bayreuth die analytische Grundlage daf\u00fcr geschaffen wurde, Mikroplastik in Komposten, G\u00e4rresten und B\u00f6den nachzuweisen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Innovativer Ansatz unter realen Bedingungen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Der innovative Projektansatz von BabbA wurde vom Fraunhofer ICT als Verbundkoordinator vorangetrieben. Im Aufgabenbereich des Instituts lag gemeinsam mit der BEM Umweltservice GmbH auch die Chargenanalyse \u2013 also die Untersuchung der Zusammensetzung der Biom\u00fcll-Sammlungen aus den Modellregionen hinsichtlich Fremdstoff- und Gr\u00fcngutanateil sowie Feuchtigkeit. <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u00bbEine sogenannte Nullcharge haben wir genommen, bevor die Haushalte \u00fcber das Projekt informiert und die BAW-Beutel verteilt wurden. So konnten wir die beiden Versuchschargen, die nach der Informationskampagne einmal im Sommer und einmal im Winter gewonnen wurden, mit dem damaligen Ist-Zustand vergleichen\u00ab, erl\u00e4utert <strong>Jens Forberger<\/strong>.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Entscheidend f\u00fcr den Erfolg des Projekts war, dass \u00fcber den Projektpartner BEM Umweltservice GmbH im Betrieb befindliche Bioabfallverwertungsanlagen f\u00fcr die Forschenden zug\u00e4nglich waren: So konnten Fragmentierung und Abbau der BAW-Beutel unter realen Bedingungen beobachtet werden. In sogenannten Stoffstromanalysen betrachteten Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Universit\u00e4t Bayreuth alle Kunststofffragmente in Proben, die an verschiedenen Stationen der Bioabfallverwertung (also vom angelieferten Bioabfall bis zum Fertigkompost) genommen wurden. Zus\u00e4tzlich zu den Versuchen in den Anlagen untersuchten Forschende der Universit\u00e4t Hohenheim die im Projekt verwendeten Sammelbeutel auf ihre Abbaubarkeit im Boden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Keine Empfehlung f\u00fcr BAW-Beutel<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Im aktuell erschienenen Abschlussbericht des Projekts BabbA pr\u00e4sentieren die Forschenden nun ihre Ergebnisse: In den Versuchen konnten sie zeigen, dass gr\u00f6\u00dfere Mengen an Mikroplastik mit Abmessungen unter einem Millimeter in Komposten vorhanden sind und auch \u00fcber l\u00e4ngere Zeitr\u00e4ume im Boden verbleiben k\u00f6nnen. Auf die Einbringung von BAW-Beuteln in reale gro\u00dftechnische Bioabfallverwertungsanlagen sollte nach erster Einsch\u00e4tzung der Projektgruppe daher verzichtet werden, solange nicht gew\u00e4hrleistet werden kann, dass sich die Beutel vollst\u00e4ndig abbauen. <\/p>\n\n\n\n<p>Der Einsatz von BAW- und Papiert\u00fcten hatte im Modellversuch zudem keinen positiven Einfluss auf das Sammelverhalten der B\u00fcrgerinnen und B\u00fcrger: Die gesammelte Menge an Biom\u00fcll erh\u00f6hte sich mit Einf\u00fchrung der Beutel nicht, auch der Fremdstoffgehalt im untersuchten Bioabfall war laut Chargenanalyse nicht geringer als vor dem Modellversuch. Der Einsatz von BAW-Sammelbeuteln ist laut BabbA-Projektgruppe auch aus diesem Grund nicht empfehlenswert, jedoch bieten Papiert\u00fcten eine vielversprechende Alternative, welche noch genauer erforscht werden sollte. <\/p>\n\n\n\n<p>Die Forschenden pl\u00e4dieren mit Blick auf die gefundenen hohen Mengen von BAW-Fragmenten unter einem Millimeter Gr\u00f6\u00dfe zudem f\u00fcr eine kritische Revision der aktuell g\u00fcltigen DIN-Normen zur Kompostierbarkeit eines \u00bbkompostierbaren Materials\u00ab. Insgesamt liefert der Bericht damit konkrete Entscheidungshilfen f\u00fcr Politik, Entsorgungsunternehmen sowie f\u00fcr B\u00fcrgerinnen und B\u00fcrger und leistet einen wertvollen Beitrag dazu, die Ressource Bioabfall zuk\u00fcnftig noch besser zu nutzen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Weitere Informationen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.ict.fraunhofer.de\/\" class=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fraunhofer-Institut f\u00fcr Chemische Technologie ICT&nbsp;<\/a>&nbsp;(ict.fraunhofer.de)<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.projekt-babba.de\/\" class=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Weitere Informationen zum Projekt BabbA<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/pudi.lubw.de\/detailseite\/-\/publication\/10553\" class=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bericht der Landesanstalt f\u00fcr Umwelt Baden-W\u00fcrttemberg<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.fraunhofer.de\/content\/dam\/zv\/de\/presse-medien\/2023\/oktober\/ict-biomuellverwertung-baw-sammelbeutel-aktuell-nicht-empfehlenswert.pdf\" target=\"_blank\">Forschung Kompakt Oktober 2023 &#8211; Biom\u00fcllverwertung: BAW-Sammelbeutel aktuell nicht empfehlenswert [&nbsp;PDF&nbsp; 0,25 MB&nbsp;]<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n<p><em>Anm. d. Redaktion: Eine Stellungnahme des Verbunds Kompostierbare Produkte e.V. zu diesem Projektbericht finden Sie unter <a href=\"https:\/\/www.derverbund.com\/download\/231024_verbund_stellungnahme_abschlussbericht-babba-projekt.pdf\">https:\/\/www.derverbund.com\/download\/231024_verbund_stellungnahme_abschlussbericht-babba-projekt.pdf<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Anm. d. Redaktion: Eine Stellungnahme des Verbunds Kompostierbare Produkte e.V. zu diesem Projektbericht finden Sie unter https:\/\/www.derverbund.com\/download\/231024_verbund_stellungnahme_abschlussbericht-babba-projekt.pdf) Zum Sammeln von organischen Haushaltsabf\u00e4llen sind seit einigen Jahren T\u00fcten aus biologisch abbaubaren Werkstoffen, sogenannte BAW-Beutel, am Markt verf\u00fcgbar. 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