{"id":130072,"date":"2023-08-09T07:26:00","date_gmt":"2023-08-09T05:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/?p=130072"},"modified":"2023-08-03T14:39:18","modified_gmt":"2023-08-03T12:39:18","slug":"biopioniere-der-algenfarmer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/biopioniere-der-algenfarmer\/","title":{"rendered":"Biopioniere: Der Algenfarmer"},"content":{"rendered":"\n\n\n

Rafael Meich\u00dfner ist Projektleiter Aquakultur bei der Firma Coastal Research & Management. Sein Forschungsthema hat er direkt vor der Nase, beziehungsweise in der Brandung der am Kai aufschlagenden Wellen: Algen. Sie wachsen \u00fcberall auf den Steinen bis hinein ins offene Gew\u00e4sser, wo sie noch Licht finden. <\/p>\n\n\n\n

\"Fr\u00fchling
Fr\u00fchling an der Kieler F\u00f6rde:\u00a0Der blaue Himmel w\u00f6lbt sich \u00fcber gelben Rapsfeldern. Ein Leuchtturm gl\u00e4nzt rot in der prallen Sonne. Der Backsteinbau wurde zu Kaiser Wilhelms Zeiten erbaut und diente seitdem als Einfahrtsfeuer. \u2013 Hier, in Holtenau am Tiessenkai, weht ein frischer Wind und ein Hauch von Urlaubsidylle. Wer an ein einem solchen Ort mit Blick aufs Meer arbeiten darf, kann sich gl\u00fccklich sch\u00e4tzen. Quelle: BIOCOM\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Besonders
Besonders eine Alge hat es Rafael angetan:\u00a0Fucus vesiculosus<\/em>, der Blasentang. Quelle: Oliver P\u00e4\u00dfler | BIOCOM\u00a0Bild<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ich habe Meeresbiologie studiert und mich eigentlich vom Bachelor \u00fcber den Master bis in meine Doktorarbeit ausschlie\u00dflich mit einer Alge besch\u00e4ftigt: dem Blasentang. Er ist eine der wichtigsten Algen in Ost- und Nordsee, weil er hier den \u201eWald unter Wasser\u201c bildet. Ich glaube, es gibt nur wenige, die sich so ewig mit demselben Thema befasst haben, erz\u00e4hlt Rafael <\/strong>belustigt. <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Doch was genau k\u00f6nnte ein Unternehmen wie CRM an der Kultivierung wilder Algen interessieren? Ihr Vermehrungszyklus ist hochkomplex und geschieht unter den speziellen Bedingungen der See. Coastal Research & Management wurde 1993 von Expert*innen aus der Meeresforschung gegr\u00fcndet. Neben der Erstellung mariner Umweltgutachten wird an bioaktiven Wirkstoffen aus Meeresorganismen geforscht. Das Steckenpferd der Firma ist der Aufbau nachhaltiger mariner Aquakulturen. Zur Kultivierung z\u00e4hlt auch die Verwertung von Algen, was die Tochterfirma oceanBASIS \u00fcbernimmt: Produktion und Vertrieb von Kosmetik und Nahrungsmitteln.<\/p>\n\n\n\n

\"In
In das eine Glas sind die m\u00e4nnlichen Algen, in das andere die weiblichen gef\u00fcllt. Der Fachmann wei\u00df: gerade haben sie sexuelle Organe gebildet.\u00a0QuelleOliver P\u00e4\u00dfler | BIOCOM\u00a0Bild<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Rafael f\u00fchrt uns hinter den B\u00fcrobereich von CRM, wo sich direkt Labor und Produktion anschlie\u00dfen, und schl\u00fcpft in seinen wei\u00dfen Kittel. Auf dem Tisch stehen zwei Reagenzgl\u00e4ser, in denen adulte Individuen des Blasentangs schwimmen, unschwer an seinen Blasen mit der stoppeligen Haut zu erkennen. <\/p>\n\n\n\n

Rafael kippt beide Gl\u00e4ser durch ein Sieb in ein gr\u00f6\u00dferes Gef\u00e4\u00df, so dass in dem Gemisch die Befruchtung stattfindet:\u00a0In diesem Wasser schwimmen jetzt die befruchteten Eizellen, Man nimmt dann eine kleine Menge von diesem Wasser und tr\u00e4ufelt das mit einer Pipette auf ein Seil und hofft, dass die befruchtete Eizelle sich auf das Seil setzt und dort fest anhaftet.<\/p>\n\n\n\n

\"Blasentang
Blasentang Vermehrung im Labor. Quelle CRM Rafael Meich\u00dfner<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Die Vermehrung des Blasentangs geh\u00f6rte bis dato zur Grundlagenforschung. Die befruchtete Eizelle dann aber auf ein Seil zu s\u00e4hen, um daraus Biomasse zu gewinnen, das war neu. Eine wahre Pionierleistung f\u00fcr die blaue Bio\u00f6konomie, die Rafael da erbracht hat.<\/p>\n\n\n\n

Alle paar Wochen f\u00e4hrt er raus auf die Kieler Meeresfarm, wo die Zucht-Seile an Luft gef\u00fcllten Plastiktonnen befestigt an der Oberfl\u00e4che schwimmen. Der Biologe misst die Gr\u00f6\u00dfe der Algen und schaut, wie sich der Blasentang gegen die Konkurrenz anderer Ansiedler wie Muscheln behauptet. Begeistert dokumentiert er die Algenernte.<\/p>\n\n\n\n

\"Rafael
Dr. Rafael Meich\u00dfner auf der Algenfarm bei der Ernte.\u00a0Quelle: CRM Rafael Meich\u00dfner<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Er liebt es wirklich genau in der Brandung zu sein. Und diese Grenze zwischen Land und Wasser nachzustellen, ist sehr schwierig. Aber er schafft es auch auszutrocknen und zu \u00fcberleben. Das k\u00f6nnen andere Algen wiederum nicht.\u00a0<\/em><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\"Also
Also ich bin sehr stolz, dass wir es wirklich geschafft haben, den Blasentag, von der befruchteten Eizelle bis zu 30 Zentimeter Gr\u00f6\u00dfe zu kultivieren. Das gibt es noch nicht in der Forschungsliteratur.\u00a0Quelle Sinah Jakobeit | BIOCOM\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Noch
Noch z\u00e4hlt der Tang-Anbau auf der Farm zur Grundlagenforschung. Die Alge braucht ihre Zeit, um zu wachsen. Nach einem halben Jahr ist sie kaum einen Zentimeter gro\u00df geworden. Zudem fordert der Blasentang spezielle Zuchtbedingungen: Quelle Oliver P\u00e4\u00dfler | BIOCOM\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Making
Making of bei Coastal Research & Management mit Produkten von oceanBASIS. Quelle: Oliver P\u00e4\u00dfler | BIOCOM\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Rafael Meich\u00dfner im Video<\/h3>\n\n\n\n
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\"YouTube\"

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