Proteine kommen auf vielf\u00e4ltige Weise in der Industrie zum Einsatz. So werden pflanzliche Proteine heutzutage in der Futtermittelindustrie oder in der chemischen Industrie verwendet. Dar\u00fcber hinaus sind bakterielle Proteine gerade f\u00fcr die chemisch-technische Industrie und die “wei\u00dfe Biotechnologie” von zentraler Bedeutung. In allen F\u00e4llen sind allerdings eine hohe L\u00f6slichkeit und eine gewisse Stabilit\u00e4t der Proteine unabdingbare Voraussetzung f\u00fcr den industriellen Einsatz. Da nat\u00fcrlich vorkommende Proteine diese Anforderungen h\u00e4ufig nicht erf\u00fcllen, m\u00fcssen sie vor ihrer Verwendung durch aufwendige Verfahren angepasst werden. Gerade deshalb konzentriert sich die Forschung seit einiger Zeit auf Verfahren der Optimierung von Proteinen (“Proteindesign”).<\/b><\/p>\n
In diesem Zusammenhang kann die Universit\u00e4t Regensburg nun mit einem neuen Forschungsprojekt aufwarten. Dabei werden unter der Leitung von Prof. Dr. Reinhard Sterner vom Institut f\u00fcr Biophysik und physikalische Biochemie in Kooperation mit den beiden Unternehmen Lisando GmbH und Polyquant GmbH neuartige Methoden zur Herstellung stabilisierter Proteine f\u00fcr den industriellen Einsatz entwickelt und durch den Vergleich mit bereits etablierten Methoden \u00fcberpr\u00fcft. <\/p>\n
So soll eine neue Form des Phagen-Display-Screenings entwickelt werden: eine biotechnologische Methode, bei der \u2013 im Rahmen des Projekts \u2013 aus einer “Genbibliothek” unterschiedliche Protein-Kombinationen auf die Oberfl\u00e4chen von Bakteriophagen (Viren, die auf Bakterien als Wirtszellen spezialisiert sind) aufgetragen werden. Durch verschiedene Verfahren wollen die Forscher diese Proteine dann auf ihre Proteaseresistenz untersuchen, d.h. auf ihre Widerstandsf\u00e4higkeit gegen\u00fcber Enzymen, die Proteine spalten k\u00f6nnen. Auf dieser Grundlage kann ein robustes Verfahren zur Optimierung von Proteinen entwickelt werden, das dann als “Entwicklungs-Kit” auch in den Handel kommen soll.<\/p>\n
Das neue Forschungsprojekt ist an die Arbeitsgemeinschaft industrieller Forschungsvereinigungen “Otto von Guericke” e.V. (AiF) angebunden und wird im Rahmen des F\u00f6rderprogramms “Zentrales Innovationsprogramm Mittelstand” (ZIM) des Bundesministeriums f\u00fcr Wirtschaft und Technologie gef\u00f6rdert. Mit etwa 130.000 Euro wird die Universit\u00e4t Regensburg dabei f\u00fcr die kommenden zwei Jahre finanziell unterst\u00fctzt.<\/p>\n