{"id":124454,"date":"2023-03-27T07:23:00","date_gmt":"2023-03-27T05:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/?p=124454"},"modified":"2023-03-22T14:51:58","modified_gmt":"2023-03-22T13:51:58","slug":"pilz-weist-weg-zu-starkeren-leichteren-werkstoffen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/renewable-carbon.eu\/news\/pilz-weist-weg-zu-starkeren-leichteren-werkstoffen\/","title":{"rendered":"Pilz weist Weg zu st\u00e4rkeren, leichteren Werkstoffen"},"content":{"rendered":"\n

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\u00a9 mysikrysa\/stock.adobe.com<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Wenn wir an einen starken, harten Werkstoff denken, kommt uns normalerweise nicht sofort ein Pilz in den Sinn. Zum Teil von den EU-finanzierten Projekten FUNGAR<\/a> und iNEXT-Discovery<\/a> unterst\u00fctzte Forschende haben einige \u00fcberraschende Eigenschaften des Pilzes Fomes fomentarius<\/em> aufgedeckt, die in Zukunft zu einer nat\u00fcrlichen, biologisch abbaubaren Alternative f\u00fcr einige Kunststoffe f\u00fchren k\u00f6nnten. Ihre\u00a0wissenschaftliche Arbeit<\/a>\u00a0wurde in der Fachzeitschrift \u201eScience Advances<\/em>\u201c ver\u00f6ffentlicht. Der gemeinhin als Zunderschwamm bekannte F.\u00a0fomentarius<\/em> w\u00e4chst an der Seite verschiedener Baumarten, bef\u00e4llt sie durch aufgebrochene Rinde und verursacht F\u00e4ulnis. Wie der Name schon sagt, wurde der Pilz traditionell als Zunder zum Feueranz\u00fcnden verwendet, aber auch bei der Herstellung von Kleidung und Arzneimitteln eingesetzt. Aufgrund seiner neu entdeckten Eigenschaften k\u00f6nnte er nun die Entwicklung neuer ultraleichter Hochleistungswerkstoffe anregen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das Geheimnis liegt in den drei Schichten<\/h3>\n\n\n\n

Pilze weisen eine wurzelartige Struktur, das so genannte Myzel auf, das aus einer Masse verzweigter Zellf\u00e4den besteht, die Hyphen genannt werden und sich im Boden oder in verrottendem Material ausbreiten. Das Forschungsteam fand heraus, dass sich die wurzelartige Struktur des Zunderschwamms in drei verschiedene Schichten aufteilen l\u00e4sst. <\/p>\n\n\n\n

\u201eDas Myzel ist der Hauptbestandteil in allen Schichten\u201c, berichten die Autorinnen und Autoren<\/strong> in ihrer Arbeit. \u201eIn jeder Schicht weist das Myzel jedoch eine sehr ausgepr\u00e4gte Mikrostruktur mit einzigartiger bevorzugter Ausrichtung, Seitenverh\u00e4ltnis, Dichte und Verzweigungsl\u00e4nge auf.\u201c <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Untersuchungen der drei Schichten ergaben folgende Informationen: eine harte und starre \u00e4u\u00dfere Schutzschicht oder Kruste und darunter eine schaumartige, weiche und lederartige Schicht, gefolgt von Stapeln hohler r\u00f6hrenf\u00f6rmiger Strukturen. Wie in einer auf \u201eScienceAlert<\/em>\u201c ver\u00f6ffentlichten\u00a0Pressemitteilung<\/a>\u00a0beschrieben wird, waren einige Teile des Zunderschwamms \u201eso stark wie Sperrholz, Kiefernholz oder Leder … und gleichzeitig leichter als diese Materialien\u201c. <\/p>\n\n\n\n

Die Kruste, die nur 4% des Pilzfruchtk\u00f6rpers (seiner sporenhaltigen Struktur) ausmacht, erwies sich als die dichteste und am wenigsten por\u00f6se der drei Schichten. Die Forschenden fanden au\u00dferdem heraus, dass die weniger dichte und por\u00f6sere r\u00f6hrenf\u00f6rmige Schicht, die etwa 6% des Fruchtk\u00f6rpers bildet, gr\u00f6\u00dferen Kr\u00e4ften widerstehen kann als die schaumige Schicht, ohne dass es zu gr\u00f6\u00dferen Verwerfungen oder Verformungen kommt. <\/p>\n\n\n\n

\u201eAu\u00dfergew\u00f6hnlich ist, dass sie mit minimalen Ver\u00e4nderungen ihrer Zellmorphologie und extrazellul\u00e4ren Polymerzusammensetzung verschiedene Materialien mit unterschiedlichen physiochemischen Eigenschaften bilden, die die meisten nat\u00fcrlichen und vom Menschen hergestellten Werkstoffe \u00fcbertreffen, die normalerweise mit Kompromissen bei den Eigenschaften konfrontiert sind (z.B. Erh\u00f6hung des Gewichts\/der Dichte bei gleichzeitiger Erh\u00f6hung der Festigkeit\/Steifigkeit\/Z\u00e4higkeit)\u201c, hei\u00dft es in der wissenschaftlichen Arbeit<\/strong>. <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Mithilfe der Projekte FUNGAR (Fungal architectures) und iNEXT-Discovery (Infrastructure for transnational access and discovery in structural biology) k\u00f6nnten diese Ergebnisse als Anregung f\u00fcr die Entwicklung \u00fcberlegener multifunktionaler Werkstoffe f\u00fcr den Einsatz in Medizin und Industrie dienen. \u201eWir glauben, dass die Ergebnisse ein breites Publikum in der Werkstoffkunde und anderen Fachbereichen ansprechen sollten\u201c, so die Verfassenden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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