24 February 202124 February 2021 Obst im Schutzmantel Avocados und Zitrusfrüchte sollen länger haltbar sein, wenn sie mit einer speziellen Schicht überzogen werden. Edeka und Rewe nutzen diese Coating-Technologie
13 December 201910 December 2019 Edeka kooperiert mit Apeel Sciences: Eine zweite Haut für Avocados Mit Unterstützung von Bill Gates entwickelte der Gründer des Start-ups Apeel Sciences eine pflanzlich basierte Beschichtung zur Haltbarmachung von Gemüse
27 September 201925 September 2019 Asda trialling new solution to fight food waste Initial trial will test how Apeel performs throughout the entire supply chain and what impact it has on shelf life
27 June 201825 June 2018 Avocados with edible anti-spoilage coating hit US stores Avocados with Apeel maintain delicious quality and ripeness for much longer, without requiring the use of refrigeration or any preservatives
